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Ihr Warenkorb ist leerZarenhoFF Kazan-Set – Alles für authentischen Plov Mit dem ZarenhoFF Set haben Sie alles, was Sie brauchen, um einen leckeren, traditionellen Plov zuzubereiten. Im Set enthalten sind: Gusseisen-Kazan (Kessel) Aluminiumdeckel Schöpfkelle für Plov (44–47 cm) Schaumlöffel für Plov (48 cm) Wichtige Hinweise zur Nutzung und Pflege: Der Kazan ist aus unbeschichtetem Gusseisen gefertigt. Vor der ersten Benutzung das Kochgeschirr nur mit heißem Wasser ohne Spülmittel reinigen. Danach den Kazan bei ca. 100 °C erhitzen und die Innenseite mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einreiben (einbrennen). Das Kochgeschirr eignet sich nicht für Lebensmittel mit Zitronen-, Essig- oder Milchsäure. Nicht zur Aufbewahrung von Speisen verwenden. Reinigung & Pflege: Nach dem Kochen das Geschirr mit Salz und einem Stahlschwamm (ohne Spülmittel) reinigen. Anschließend gut trocknen und erneut mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einreiben. Nicht spülmaschinengeeignet! Bei falscher Pflege kann das unbeschichtete Gusseisen rosten – das ist kein Defekt, sondern normal. Rost lässt sich mit dem Stahlschwamm leicht entfernen. Danach die Einbrennprozedur wiederholen, um den Kazan in seinen Ursprungszustand zu versetzen. Fazit: Das ZarenhoFF Kazan-Set ist perfekt für alle, die Wert auf traditionelle, authentische Zubereitung legen und ihr Kochgeschirr richtig pflegen möchten. So begleitet Sie Ihr Kazan viele Jahre zuverlässig und sorgt für besten Geschmack bei Plov und anderen Gerichten.