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Erleben Sie mit unserem hochwertigen Grill- und Pizzastein aus Cordierit ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit seinen Abmessungen von ca. 38 x 30cm bietet er ausreichend Platz für köstliche Pizzen und Grillgut jeglicher Art. Entdecken Sie die vielseitigen Vorzüge eines Pizzasteins und lassen Sie sich von dem Ergebnis begeistern.
Der Pizzastein aus Cordierit ist bekannt für seine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung. Er ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Ihre Pizza oder Ihr Grillgut perfekt und gleichmäßig gegart werden. Durch seine poröse Struktur nimmt der Stein überschüssige Feuchtigkeit auf und sorgt für eine knusprige Kruste sowie einen saftigen Belag.
Die Verwendung des Cordierit Grill- und Pizzasteins ist sowohl im Backofen als auch auf dem Grill möglich. Im Backofen platziert, erwärmt sich der Stein gleichmäßig und speichert die Wärme, um Ihre Pizza oder Ihr Grillgut optimal zu backen. Auf dem Grill eingesetzt, ermöglicht der Stein eine direkte Hitzeeinwirkung auf das Grillgut, wodurch sich köstliche Röstaromen entwickeln. Dort bitte ca. 20 Minuten auf dem Grillrost legen, dann hat der Grillstein die beste Temperatur fürs Grillen erreicht.
Der Pizzastein ist für Temperaturen bis 300°C geeignet.
Bitte beachten Sie jedoch einige wichtige Warnhinweise beim Gebrauch des Pizzasteins. Stellen Sie sicher, dass der Stein vor dem Gebrauch vollständig aufgeheizt ist, um beste Ergebnisse zu erzielen. Beachten Sie auch die empfohlenen Temperaturen für den Gebrauch des Steins, um eine Beschädigung zu vermeiden. Verwenden Sie hitzebeständige Handschuhe und Werkzeuge, um Verbrennungen zu verhindern. Achten Sie darauf, den Stein nicht plötzlich extremen Temperaturschwankungen auszusetzen, um ein Zerbrechen zu verhindern. Nach dem Gebrauch sollten Sie den Stein abkühlen lassen und vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen. Der Stein ist nicht Spülmaschinengeeignet!
