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All-Clad 4112NS Stainless Steel Pfanne | 30,5 cm | Alle Herdarten, auch Induktion | Mehrere Schichten | Gleichmäßige Wärmeverteilung | Edelstahl

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1.Größe:20.3 Cm


Info zu diesem Artikel

  • Mehrschicht Material
  • Präzise aufeinander abgestimmte Schichten
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung ohne heiße Stellen
  • Geeignet für alle Herdarten, besonders für Induktion dank der äußeren Schicht aus ferromagnetischem Edelstahl
  • Dreilagiger Aufbau: Edelstahl, reines Aluminium und Aluminium Legierungen
  • Von zahlreichen Spitzenköchen weltweit eingesetzt



Produktbeschreibung des Herstellers


All-Clad - Erfinder des Roll-Bondings

Ende der sechziger Jahre wurde All-Clad Metalcrafters von dem Metallurgen John Ulam in Canonsburg (USA) gegründet. John Ulam entwickelte das Roll-Bonding, bei dem verschiedenste Schichten und Legierungen mit Hitze und Druck zu untrennbaren Einheiten verwalzt werden. Die Kombination unterschiedlicher Metalle bietet ideale Voraussetzungen für die extremen Anforderungen an professionelles Kochwerkzeug. Die kulinarische Welt wurde sehr schnell aufmerksam auf seine Entwicklungen und die Marke All-Clad, deren Serien in enger Kooperation mit internationalen Spitzenköchen entstanden.

All-Clad Stainless Steel Pfanne, 30.5 cm, Edelstahl, 4112NS

... ohne Deckel, antihaftbeschichtet, induktionsgeeignet.

Produktdetails:

  • Material: Edelstahl
  • Ausstattung: Dreilagiger Aufbau vom Boden bis in den oberen Rand der Seitenwände 18/10 Edelstahl, reines Aluminium und Aluminium Legierungen, Ferromagnetischer Edelstahl
  • Griff: Kaltmetallgriff, Edelstahl
  • Herdarten: alle Herdarten, auch Induktion hervorragende Effizienz besonders auf Induktion dank der äußeren Schicht aus magnetischem Edelstahl
  • Farbe: Edelstahl

Stainless Steel - unsere Serie aus Edelstahl

Die Schöpfung von All-Clad: Das Original-Kochwerkzeug aus Mehrschicht-Material. Die Serie aus Edelstahl ist das meistgekaufte Kochwerkzeug von All-Clad und wird von zahlreichen Spitzenköchen weltweit eingesetzt. Es besteht aus präzise aufeinander abgestimmten Schichten unseres einzigartigen Edelstahls, reinem Aluminium und Aluminium-Legierungen. Diese Verbindung erstreckt sich vom Boden bis in den oberen Rand der Seitenwände und gewährleistet eine beispiellos gleichmäßige Wärmeverteilung ohne heiße Stellen. Die gesamte Außenschicht besteht aus magnetischem Edelstahl, wodurch das Kochgeschirr eine hervorragende Effizienz auf allen Arten von Induktionskochfeldern bietet.

Lebenslanger Service

Vom Kaufdatum an gewährt All-Clad den Service, jede Pfanne und jeden Topf zu reparieren oder zu ersetzen, bei dem trotz sachgemäßer Nutzung und Beachtung der Gebrauchsanweisung Material-, Konstruktions- oder Verarbeitungsfehler aufgetreten sind. Dieser Service schließt Schäden durch Zweckentfremdung oder falschen Gebrauch aus, sowie Beschädigungen der Antihaftversiegelung bei beschichteten Artikeln. Kleinere Mängel und geringfügige Farbabweichungen sind normal.

Induktionsgeeignet

Hervorragende Effizienz auf allen Arten von Induktionskochfeldern, dank der gesamten Außenschicht aus magentischem Edelstahl.

Äußerst langlebig

Einzigartiges Kochgeschirr aus einer Metallverbindung, basierend auf Schichten von reinen Metallen und Legierungen. So entsteht eine einzigartige Verbindung, die schnellste Wärmeleitung mit perfekter Langlebigkeit kombiniert.

Woks und Pfannen auch antihaftbeschichtet

Außerdem sind ausgewählte Pfannen und Wok-Pfannen auch mit unserer äußerst widerstandsfähigen Antihaft-Beschichtung erhältlich.

All-Clad Stainless Steel Pfannen, unversiegelt, 20,3 cm, 25,4 cm, 30,5 cm, Induktion

Außerdem in dieser Serie erhältlich: Die All-Clad Stainless Steel Pfannen mit den Durchmessern Ø 20,3 cm (Art. Nr.: 4108), Ø 25,4 cm (Art. Nr.: 4110) oder Ø 30,5 cm (Art. Nr.: 4112). Diese Pfannen garantieren beste Bratergebnisse und eine lange Lebensdauer.

Ø 20,3 25,4 30,5 cm

Ø 33 cm

Ø 15,2 cm

Ø 21,5 cm


Charles
Bewertet in den USA am21. September 2024
My only criticism is that they are very light, which makes them feel like bargain brand, big box store cookware but they are NOT. They are designed to be efficient quality cookware. These are worth the money you are considering spending!NO nonstick pan is designed to be lifetime or heirloom cookware. These are great pans but you have to treat them right. Medium high heat on any type of stovetop. Hand wash. Don't use metal utensils and don't put them in the dishwasher. Functions wonderful in the oven. If you take care of these, you can expect 4-5 solid years of use.For people who are serious about cooking, I always recommend learning to use cast iron, carbon steel cookware and of course All-Clad Stainless Steel. I have high end All-Clad stainless steel cookware that I am passing on to my adult son, who will pass to his children. Quality cookware is a family legacy.
Mack Daddy
Bewertet in Deutschland am 29. April 2024
Leider ist die Pfanne nicht eben. Und noch schlimmer: Die Beschichtung löst sich sehr schnell ab. Wie Haut nach einem schlimmen Sonnenbrand. Bei beiden Pfannen, die wir haben! Die Firma in den USA fühlt sich null zuständig. Ein Witz! Amazon hat die eine Pfanne allerdings erstattet. Trotzdem würde ich sie niemals empfehlen. Schade, macht sonst einen guten Eindruck. Relativ leicht und optisch schön.
K. Meixner
Bewertet in Deutschland am 30. Juli 2023
Dies ist die beste beschichtete Pfanne für Induktionsherde, die man für Geld kaufen kann.Sie heizt schnell auf.man braucht weniger Energie als bei anderen Pfannen.Die Hitze verteilt sich absolut gleichmäßig.Die Beschichtung ist auch nach Monaten des regelmäßigen Gebrauchs vollkommen intakt, auch am Rand.
Mika
Bewertet in Deutschland am 10. Dezember 2023
Endlich eine Pfanne die das Fett gleichmäßig verteilt und optimal brät. Der Preis ist daher absolut gerechtfertigt. So eine Pfanne wirft man ja nicht in einem Jahr wieder in den Müll. Klare Kaufempfehlung
Markus D.
Bewertet in Deutschland am 20. November 2022
Ich war vorerst hellauf begeistert von dieser Pfanne. Kochen und braten funktionierte perfekt. Ich habe extra nach einer hochwertigen Pfanne gesucht und mich daher für diese entschieden. Leider hat sich nun nach nicht mal einem Jahr in Verwendung begonnen, die Beschichtung auf der Seite zu lösen. Und das, obwohl die Pfanne immer per Hand abgewaschen wurde um sie möglichst zu schonen. Um diesen Preis darf sowas absolut nicht passieren. Die Pfanne ist somit so gut wie unbrauchbar, da immer die Gefahr besteht, dass sich weitere Teile der Beschichtung lösen und in das Essen fallen. Bei der Garantie ist noch dazu eine beschädigte Beschichtung ausgenommen. Hat wohl seinen Grund.
FrankieMbaye
Bewertet in Frankreich am 16. März 2022
tres belle poelle mais montre rapidement des signes de fatigue.
ivolino
Bewertet in Deutschland am 1. September 2022
Bei einer so teuren Pfanne erwarte ich einen planen Boden. Am Rande braten die Sachen wie sie sollen aber um das Fett in die Mitte zu bekommen muss man viel zu große Mengen benutzen. Das kann doch nicht sein. Die Ersatzpfanne ist leider genau so.
Hal M.
Bewertet in Kanada am 30. November 2021
This was a replacement for the same All Clad product I've had since 2011. It served well in the kitchen,however the non stick does wear.
Mike
Bewertet in Deutschland am 20. Januar 2021
Optimale Wärmeleitfähigkeit, einfach zu Pflegen, perfekte Kocheigenschaften, sieht stylisch aus! Ein Stern Abzug wegen dem Griff - dieser liegt nicht ganz so perfekt in der Hand - sollte man in dieser Liga eigentlich erwarten können.
Marco B.
Bewertet in Deutschland am 16. Dezember 2021
Beschichtung scheint super zu sein. Der Griff ist eine Zumutung. Wer sich die Griffform hat einfallen lassen, hat wohl noch nie eine schwere Pfanne hochgehoben. Egal wie man ihn anfasst, es ist durch die Form mehr als unangenehm, fast schmerzhaft.Ich habe gelernt, das eine Pfanne im kaltem Zustand auf dem Herd nicht Plan aufliegt, sonders erst dann wenn die Pfanne erhitzt ist, ist hier leider nicht der Fall. Der Boden ist und bleibt rund, und das bei einer so hochpreisigen Pfanne. Würde mich bei meinem Induktionskochfeld vielleicht gar nicht so stören, aber bei dem Bratergebnis bei Fischstäbchen (siehe Bild) hört der Spaß auf. Ob das Ergebnis an der ungleichmäßigen Fett oder Wärmeverteilung liegt, ist denn fast egal. So etwas habe ich bei noch keiner anderen Pfanne erlebt. Ein Stern für die wirklich makellose Beschichtung.
Col
Bewertet in Singapur am 1. November 2021
My first all clad cookware, look very solid, did a few cook (stir fried and pan fried) and feels good.
Marcie
Bewertet in Deutschland am 15. Dezember 2020
Tolle kleine Pfanne für Spiegelei oder so. Lässt sich sehr gut säubern.
Customer
Bewertet in Kanada am 27. März 2018
I've had this pan for over 2 months now and it is excellent. It is much lighter than I expected, but distributes heat really well. The handle is not the most comfortable shape, but I can live with it. I was reluctant to spend this much on one pan, but I was so frustrated with cheaper pans that lose their nonstick properties quickly and then just turn things into a frustrating mess. This pan really has been easy to use and seems permanently nonstick, which makes the price worth it for me.
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