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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung
Fondue 'Appenzeller' - Das Rezept für den würzigen Appenzeller Käse ist und bleibt geheim. Nur die rund 60 Produzenten in der Ostschweiz kennen die ganz spezielle Kräutersulz, in welcher der traditionelle Käse seit 700 Jahren heranreift. Im besonders aromatischen Appenzeller Fondue schwingt stets auch etwas Mystisches aus dem schönen Säntisgebiet mit. Zubereitung (pro Person ca. 200g Käse): Das Caquelon mit einer Knoblauchzehe ausreiben und anschliessend Fonduemischung dazugeben. Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vor dem Servieren mit einem Schwingbesen cremig rühren, nach Belieben mit Pfeffer, Muskat oder Paprika würzen und rasch auf ein geheiztes Rechaud stellen. Während des Essens das Fondue regelmässig mit den aufgespiessten Brotwürfeln gut rühren. Eignet sich ausgezeichnet als vollwertige Mahlzeit. Das Appenzeller Fondue schmeckt auch besonders gut mit geschwellten Kartoffeln an Stelle von Brotwürfeln. Als Getränke eignen sich insbesondere trockener und spritziger Weisswein (kühl serviert) oder Tee. 2 Beutel zu 400g. Leicht alkoholhaltig.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Schweizer Käse 55 % (davon 75 % Appenzeller), Weisswein, Wasser, Maisstärke, Kirsch, Schmelzsalze: E 339 und E 452, Kochsalz, Gewürze
Max Winkler
Bewertet in Deutschland am 6. Januar 2025
War ein gemütlicher Abend mit einem guten Fondue
Hogrebe
Bewertet in Deutschland am 13. Januar 2025
Sehr guter Geschmack, gute Konsistenz und angenehmer Geruch.
123456
Bewertet in Deutschland am 3. Juni 2024
Achtung!Am 25. 5. Bestellt! Uralte Ware bekommt mit Ablaufdatum sage und schreibe 15. 6. 2024!Absolut nicht zu empfehlen! So ein Fondue wenn neu undim Verkauf hat ein Ablaufdatumvon mindestens 6. Monaten!Also alte Ware bekommen! Nie mehr!Wenn ich nur eines kaufe, kein Problem, aber ich habe guten Glaubens 6 bestellt! Nie mehr!
Kritiker
Bewertet in Deutschland am 28. Mai 2024
Schnell geliefert, gute Qualität und eine sehr guter Geschmack.Bereits wiederholt bestellt und immer zufrieden.Besonders gut mit grünem Spargel . Einfach stückweise eintauchen und genießen.
Paul
Bewertet in Deutschland am 25. Juli 2024
Entspricht nicht meinen Vorstellungen. Geschmack ist aber sehr unterschiedlich.
Andy
Bewertet in Deutschland am 19. Oktober 2024
Sehr leckere Apenzeller Fondue-Käse. Das Beste, was ich je gegessen habe. Warum ist der Versand ins Ausland nicht mehr möglich, sondern nur noch innerhalb Deutschlands? Ich bitte darum, dass amzon.de den Erwerb dieser köstlichen Apenzeller Fondue-Käse wieder mit der Möglichkeit des Versands in die Benelux-Länder ermöglicht. Ich kaufe es immer wieder gerne, weil es sehr lecker und cremig ist. Der Himmel in deinem Mund.
Bruno
Bewertet in Deutschland am 6. Februar 2022
Hab bislang meine Käsefondues auf die herkömmliche Art mit Käse, Weißwein, Kirschwasser… zubereitet und hab mir für den spontanen Käsefondueabend mit Freunden mich für dieses fertige Appenzeller Käsefondue 🫕 entschieden.Für spontane Abende mit Freunden fand ich diese Appenzeller Käsefondue Fertigmischung optimal. Außer Brot, dass man meist sowieso zuhause hat kann man spontan damit in geselliger Runde starten.Was ich ganz gut finde, dass es die 800g Packung in je 400g Packung portionsweise eingeschweißt gibt. Geöffnet kommt ein gepresstes Stück Käsefondue-Stück heraus, das sich leicht im Topf in Stücke zerteilen und erhitzen lässt. Die 400g Packung haben wir zu zweit weggeputzt und war von der Menge optimal.Das Käsefondue wird eingeschweißt in Pappverpackung geliefert und habe ich zur besseren Haltbarkeit in den Kühlschrank gelegt. Haltbarkeitsdatum bis zu 7 Monaten, da braucht man sich nicht zu stressen, dass es schnell aufgebraucht werden muss.Die Zutatenzusammenstellung:Schweizer Käse, Appenzeller Käse, Weißwein, Wasser, Maisstärke, Kirsch (da weiß ich jetzt nicht ob Kirschwasser gemeint ist), Schmelzsalze: E339 und E452, Kochsalz, Gewürze. Die Zusammenstellung bis auf die Schmelzsalze (ich denke wegen der Haltbarkeit) ist von der Zusammenstellung, wie wenn ich das Fondue mit selbst gekauften Zutaten erstellen würde. Bei Weißwein und Kirschwasser wurde auf jeden Fall gespart, den davon habe ich geschmacklich nicht wirklich etwas davon geschmeckt.Schmecken tut dieses 🫕 Käsefondue für ein fertiges recht passabel, kann aber natürlicherweise nicht an ein selbst gemachtes Käsefondue heranreichen.Das Gekaufte schmeckt sehr cremig und hat auch eine käsige Geschmacksnote, aber Weißwein und Kirschwasser habe ich jetzt wie schon erwähnt nicht wirklich speziell herausgeschmeckt. Da habe ich dann mit einem extra Schuss Kirschwasser beim Fondue nachgeholfen und dass war dann geschmacklich auch sehr gut und hat das Fondue abgerundet.Mein Fazit:Beim Preis für 9,99 Euro mit 800g Inhalt finde ich das Käsefondue aber geschmacklich voll in Ordnung und ich würde es wieder kaufen. Auch wegen der Spontanität und leichten Zubereitung, die dieses fertige Käsefondue anbietet.
Deva
Bewertet in Deutschland am 16. März 2022
Wir sind total positiv überrascht: Zwei Packungen sind das, je 400 g und eine Packung reicht dick und fett für 2 Personen mit großem Hunger. Wir haben die Packung aufgeschnitten und in eine Porzellanschüssel einfach in der Mikrowelle erhitzt und auf ein ganz primitives Stövchen gestellt, innerhalb weniger Minuten war alles klar. Das klappt wunderbar, man braucht also kein kompliziertes Fondue-Service und auch kein Rechaud. Vom Geschmack her schmeckt es wirklich so wie damals in der Schweiz es ist sehr Kirschwasserlastig, aber das macht ja nichts😛. Hoffentlich gibt es dieses Produkt noch länger denn wir werden jetzt in jedem Fall wieder bestellen. Der Preis lohnt sich wirklich vier Personen werden in jedem Fall hier dick und fett satt. Wir hatten noch einen Gurkensalat und Baguette dazu und fertig war ein tolles Essen.
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