Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerOriginaler Gärtopf aus Steinzeug mit natürlicher lebensmittelechter Glasur. Zum Einmachen von Sauerkraut, Bohnen, Gurken... Gesund ernähren mit der Milchsäure Gärung, bewährt seit Generationen.
BerndM
Bewertet in Deutschland am 6. September 2024
Die Lieferung wahr sehr schnell. Die äußere verpackung war nicht beschätigt. Eine Topfverpackung von drei dadrin war an mehreren Stellen beschädigt. DHL ging mit der Lieferung sorgsamer um wie die Lieferant selber. Die Töpfe waren nochmal echt gut gepolstert verpackt. Es war alles vollständig. Deckel hat nicht geklappert und passten gut.Jeztzt kommt es aber, Alle 3 Töpfe kippeln auf meinem Glastisch. Das sollte mit der heutigen Technik nicht mehr passieren. Ich habe über 50 Jahre alte Gärtöpfe aus Stein und die haben bis dato solche Probleme nicht.Wäre schön wenn der Lieferant/Herstelle sich mal dazu äußert.Ich habe diese sofort zurück geschickt um mich nicht noch länger das anzusehen.
Thomas H.
Bewertet in Deutschland am 31. Oktober 2024
Gerne wieder!!!!
Paula
Bewertet in Deutschland am 22. Dezember 2024
Ich habe diesen Topf vorrangig bestellt um z.B. Sauerkraut machen zu können und dabei war mir die Steingut Qualität wichtig und die Wasserrinne, die wichtig ist, damit keine Keime eindringen. 5 l sind für uns als 2 Personen Haushalt absolut ausreichend, eigentlich wären auch 3 l völlig okay. Ich habe gerade einen normal großen Weißkohl aufgeschnitten und angesetzt und der Topf ist gut halb voll. Die Beschwerungssteine sind perfekt in der Größe und auch im handling.Der Topf selber war mega gut eingepackt und eine kleine Beschreibung zum Gemüse einlegen war auch dabei.Wir freuen uns schon auf das erste Ergebnis... Ganz klare Kaufempfehlung
Stefan M
Bewertet in Deutschland am 20. April 2024
Mein zweiter Gärtopf. Super Qualität.
Olivia
Bewertet in Deutschland am 13. September 2020
Ich wollte wirklich ein keramisches Fass für die Gärung kaufen)) dieses Fass hat ein ausreichendes Volumen von 5 Litern für eine Familie von 2-3 Personen. Dicke, robuste Wände, Tiefe Aussparung für Wasser. Die Beschichtung des Emails im inneren ist nicht glatt ist nicht perfekt, aber ich denke, es hat keine funktionelle Bedeutung. Das Aussehen ist gut.Steine für die Gärung waren nicht neu (mit dem Geruch von Gurken)) Sie müssen qualitativ gereinigt werden.
Hans-Jürgen Manazza
Bewertet in Deutschland am 20. Januar 2015
Ich hatte vor einiger Zeit schon einen 10 Liter Gärtopf gekauft mit dem ich mehr als zufrieden bin. Nun hatte ich mich dazu entschieden noch 2 weitere Gärtöpfe zu je 5 Liter zu kaufen. Ich muss sagen daß ich auch mit diesen mehr als zufrieden bin. Ich kann sie echt nur empfehlen. Genau wie vom Verkäufer beschrieben.An einem Topfdeckel hatte ich kleine Haarrisse die erst beim Gärprozess sichtbar wurden (Salzablagerungen). Ich hatte den Verkäufer telefonisch kontaktiert und ihm dies geschildert. Zu meiner Verwunderung hatte er sofort und ohne Probleme gesagt das er mir direkt einen neuen Deckel schicken würde. Na ja dachte ich.....so etwas hört man ja von vielen Händlern. Als ich heute nach Hause kam, also 1 Tag später, war das Paket schon per DPD geliefert worden.So etwas überzeugt mich und ich kann desshalb diesen Händler nur weiterempfehlen.
Betti
Bewertet in Deutschland am 18. Juni 2014
Wir mussten den Topf für ein Schulprojekt kaufen.Zunächst war ich nicht begeistert von dem Thema und der damit zusammenhängenden Arbeit, aber zusammen mit dem Krauthoben, Stampfer und diesem Topf war die Sauerkrautgärung ein Kinderspiel.So haben wir es gemacht:Zwei Köpfe Kraut in schmale Streifen geschnitten und dann in ca. 5cm Schichten, zusammen mit jeweils 1-2 TL Salz pro Schicht, gestampft. Gibt ganz schnell, bis die Flüssigkeit austrat.Am oberen Ende haben wir es abgedeckt und abgekochtes Salzwasser draufgegeben, bis der Kohl vollständig bedeckt war.Deckel drauf, Wasser in die Rinne und ab in die warme Stube.Bereits nach 2 Tagen konnte man nach Anheben des Deckels den sauren Geruch feststellen, ansonsten drangen keine Gerüche nach draußen.Nach 10 Tagen erfolgte Umzug in den kühlen Keller, nach 6 Wochen war das Kraut vollständig versäuert.Lecker!Ich bin begeistert, kaum Arbeit und im Ergebnis ein schönes Produkt ohne künstliche Zusätze! Wunderbar!Als nächstes probieren wir saure Bohnen.
Peter Sembritzki
Bewertet in Deutschland am 27. August 2011
Nach längerer Zeit erinnerte ich mich nach einem Gang auf den Wochenmarkt an die alte traditionelle Methode des (milch-)sauren Einlegens von Gemüse, in meinem Fall Gurken. Mein alter vorhandene Gärtopf war leider beschädigt und so musste ein neuer her. Für einen zwei bis vier-Personen- Haushalt reicht der Topf von 5 Litern allemal aus. Darein passen immerhin 3 Kg Rohware (kleine Gurken, Sauerkraut sicherlich mehr). Der Topf ist schwer, sehr gut verarbeitet (wichtig: einwandfreie Glasur)und besitzt einen Rand, auf den man den Deckel legt und Wasser füllen kann, damit Sauerstoff und damit unerwünschte Bakterien nicht eindringen können. Dazu wird noch ein zweiteiliger Beschwerungsstein geliefert, der das Gährgut immer unter der Oberfläche der Salzlösung hält. Auch dies wirkt dem Verderben des Einlegegutes entgegen. Rezepte liegen in Form eine DIN A4-Blattes ebenfalls bei. Der Geschmack der Gurken ist unbeschreiblich gut und erinnerte mich sofort an meine Jugend, in der meine Großmutter nach der gleichen Methode gearbeitet hat.Der Gärtopf ist unbedingt zu empfehlen. Einziger Nachteil ist das bei der Lieferung benutzte aufwendige Verpackungsmaterial. Dies wog mehr als der Topf selbst und hat eine ganze Papiertonne gefüllt (ärgerlich!).
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