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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Ein Arbeiter muss sein Werkzeug schärfen, wenn er seine Arbeit gut machen will！
Customer
Bewertet in Großbritannien am 5. Februar 2025
Sharpening knives
Zohar Shoef
Bewertet in Deutschland am 3. November 2024
Bigger than I expected, the size makes it very steady, and the large surface makes it very comfortable with larger blades. Great value.
K. Wolfrum
Bewertet in Deutschland am 22. Oktober 2024
Der zweigeteilte Schleifstein erfüllt alle Anforderungen für das Schleifen einer scharfen Messerklinge- prima!
Ruben Keilholz
Bewertet in Deutschland am 10. August 2024
Schön groß, steht gut, ist aber nachher gemerkt, zu grob.
Mane
Bewertet in Deutschland am 7. September 2023
Sind sehr zufrieden. Sieht auch noch gut aus - selbst nach längerer Nutzung.
Rudy
Bewertet in Deutschland am 7. Juli 2023
Optisch und von der Größe her betrachtet ist das Teil okay, das war‘s aber schon.Der Schleifstein war verzogen, machte der Länge nach auf der 6000 er Seite ( weiß ) eine Wölbung nach außen, auf der 1000 er Seite nach innen, auf der schmalen Seite wölbten sich die Seiten hoch… Der Stein musste also erst mal Plan gerichtet werden.Zur Körnung: das ist nie eine 1000 er bzw. 6000 er Körnung !! Da wurde wohl eher eine Null zuviel angegeben . Wenn ich mit der Hand über eine echte 4000 er Körnung streiche fühlt sich das sehr glatt an, hier eher wie ein 400 er Schleifpapier.Mit meinem bisherigen 4000 er Stein spiegelte die geschliffene Fläche , hier ist nur eine matte Oberfläche möglich.Fazit: für‘s Grobe in Ordnung, aber eine wirkliche Schärfe bzw. spiegelnde Schneide nicht möglich !
Kunde
Bewertet in Deutschland am 27. August 2023
Körnung 1000/6000 für meinen Bedarf sehr gut.Sehr angenehme Größe um auch große Messer mühelos bearbeiten zu können.Der Stein zum abrichten erledigt seine Arbeit. Halterung sehe ich als gelungen und funktionell an.Schleifhilfe brauchbar aber bei wertigen Messern würde ich wohl die Kontaktstelle mit Packband vor dem aufbringen der Schleifhilfe am Messer abkleben um Kratzer zu vermeiden.Sicherlich nur meine Meinung , da ich es selbst nicht gemacht habe und ein eventuelles verrutschen auf der Klinge nicht ausschließen kann.Versuch macht klug. Aber auf eigene Gefahr.Für mich eine gute Entscheidung ihn mir zuzulegen, zufrieden und würde ihnwieder kaufen.
Michael Schwarz
Bewertet in Deutschland am 23. Februar 2023
Das Produkt wurde sehr schnell geliefert. Habe direkt ein paar Messer geschliffen. Mit ein wenig Übung, klappt es sehr gut!
Xti H.
Bewertet in Spanien am 2. Februar 2023
No me atrevería a decir que es la piedra de afilar definitiva, pero puede estar muy cerca de serlo, la tenia en casa y le daba uso normal. Pero hace poco en una comida con gente que le gusta la cuchillería, pidieron una piedra y cuando la saque... todos le salieron novios y ellos tienen distintos modelos. Quedaron encantados, ya no solo por su calidad, también por su presentación y fueron encargando algunas para las fiestas.Así que haciendo caso a los que les gusta este tema y entienden, me decían que es una muy buena herramienta de trabajo.
⚡ARiX-TESTMANIA⚡
Bewertet in Italien am 4. August 2022
Pietra affilacoltelli a doppia faccia con dimensioni maxiHo provato questo prodotto tramite Amazon Vine gratuitamente ma rimango sempre oggettivo.Questa pietra affilacoltelli, arriva nella sua Scatola con all 'interno il manuale di istruzioni, una piccola pietra per la sgrossatura e il classico accessorio di plastica e ceramica che serve per mantenere l' inclinazione corretta della lama, durante l'affilatura.Bella anche la base di supporto in bambù che la rende più stabile e bella steticamente.Per prima cosa dobbiamo immergere tutta la "pietra" in un recipiente con dentro acqua, e lasciarla per circa 10.. minuti in modo che si "inzuppi" per beneState attenti (soprattutto quando è bagnata) a non farvela cadere di mano perché si frantumerebbe all'istante!!Appoggiatevi su una superficie Piana comoda e adeguata a questo tipo di lavori, calcolando che sporcherete e bagnerete ovunque...Dopodiché girate la pietra verso il lato azzurro (grana 1000 ) e iniziate l'affilatura del coltello, aiutandovi con quel l'accessorio di plastica.STATE MOLTO ATTENTI A NON TAGLIARVI, È un procedimento lungo e richiede un minimo di manualità e niente fretta!La lama del coltello va fatta scorrere sempre in avanti e va cambiato spesso il lato per evitare di consumare troppo acciaio da una sola parte.Bisogna tenere sempre la lama tutta appoggiata piatta , evitando che si sollevi di lato...Una volta raggiunto il grado di affilatura che ci soddisfa, possiamo girare la pietra dall altro lato (grana 6000) e procedendo nello stessa maniera di prima, daremo alla lama una finitura molto più Fine, quasi a specchio !Durante tutta l'affilatura La pietra VA SEMPRE TENUTA UMIDA, perché altrimenti si consuma più velocemente e la lama non rimarrà affilata per bene.Una volta finito sciacquate la pietra sotto l'acqua del rubinetto e ovviamente lavate anche i coltelliÈ un procedimento di affilatura molto vecchio ma molto efficace.. Anche i forgiatori delle spade dei "samurai" affilavano le loro Katane con procedimenti simili...Richiede pazienza e voglia di farlo, ma alla fine se fatto correttamente, i vostri coltelli diventeranno come dei rasoi!Io lo trovo anche rilassante, un po' come fare yoga, mi tiene la mente occupata e tranquilla senza pensieri. 😉😉Il bello di questa pietra con dimensioni maggiori, è che per i lunghi coltelli da cucina diventa più comoda da utilizzare. ( secondo me fosse stata ancora un po' più larga, mi sarebbe piaciuta maggiormente)Grazie per la lettura 😉
Florian
Bewertet in Deutschland am 3. August 2022
Der Schleifstein mit der mitgelieferten Winkelhilfe verhindert damit sehr gut ein Fehlschleifen. Die Grob und Feinkörnung sind genau richtig und ich bin sehr zufrieden mit dem Schleifstein.
TheWindWaker
Bewertet in Italien am 24. August 2022
La 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 contiene:•Pietra per affilare•Base in bambù•Guida angolare•Pietra di appiattimento (per livellare, quando serve, la pietra per affilare)Il materiale compositivo delle pietre è il 𝗰𝗼𝗿𝗶𝗻𝗱𝗼𝗻𝗲, noto per le sue eccellenti proprietà abrasive e per la sua elevata durezza, quasi paragonabile a quella del diamante.Mi piace molto la 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗶𝗻 𝗯𝗮𝗺𝗯𝘂', molto resistente e stabile. Sono inoltre presenti alcuni accorgimenti basilari funzionali per la sicurezza dell'utilizzatore. Nella parte inferiore presenta uno strato in gomma che impedisce alla base di scivolare lungo la superficie di appoggio (ad esempio un tavolo) mentre tra pietra e la base di bambù è inserita una struttura in gomma per impedire che la pietra possa muoversi durante l'affilatura.Inoltre, nei lati più lunghi, la base è scavata, così da permettere una migliore presa.𝗖𝗼𝗺𝗲 𝗮𝗳𝗳𝗶𝗹𝗼 𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗲/𝗼 𝗳𝗼𝗿𝗯𝗶𝗰𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗶𝗲𝘁𝗿𝗮?Per prima cosa bisogna immergere la pietra in acqua tiepida per una decina di minuti. Questa inizierà a fare bollicine: è un processo del tutto normale, si tratta comunque di una pietra porosa che assorbe acqua e butta fuori l'aria!Trascorso questo tempo e finite le bollicine, arriva il momento dell'affilatura. Consiglio di tenere con sé un bicchiere d'acqua e un pennello in modo tale da bagnare la pietra quando vediamo che si inizia ad asciugare.Tenendo l'utensile da lavorare tra i 20 e i 30° circa (l'angolo varia in base al tipo di lama) rispetto alla superficie della pietra (oppure inserendo la parte opposta a quella tagliente all'interno della guida inclusa nella confezione e poi poggiando il tutto sulla pietra), si eseguono i consueti movimenti per l'affilatura, partendo dalla punta della lama fino alla parte opposta, iniziando prima dalla parte blu a grana più ruvida da 1000 e poi dalla parte bianca a grana fine da 6000 per ultimare il lavoro e rendere la lama più "scivolosa" nel taglio e più lucida.Ovviamente ci vuole tanta pratica e pazienza per affinare la tecnica.
OursdesNeiges
Bewertet in Frankreich am 2. Oktober 2022
Très belle pierre à aiguiser de très bonne qualité, bien conçue, montée sur un support en bambou qui résiste à l'eau. L'assise sous la pierre est en caoutchouc anti-dérapant pour éviter tout glissement hors du support.Pierre avec un grain de 1000/6000, je l'utilise pour finir mes ciseaux à bois après être passé sur ma Tormek.La finition 6000 est un vrai délire, un vrai miroir, ça coupe comme le rasoir. Attention, cette pierre s'utilise avec de l'eau, elle doit être trempée dans l'eau pendant 5 minutes avant de commencer l'aiguisage.Seul bémol pas de mode d'emploi pour les novices, ce n'est pas évident de garder le bon angle et de savoir comment s'y prendre.Pour les couteaux de maison, un porte-couteau est fourni, c'est plus facile quelques passages pour rafraîchir le tranchant et c'est parfait.Bon rapport qualité prix vu la qualité du produit et la belle taille de la pierre.
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