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Bewertet in Frankreich am 20. Februar 2025
Excellente qualité et bel objet pratique dans la cuisine
Holly Borghello
Bewertet in den USA am22. Mai 2020
I bought this for my husband on one purchase and then a little while later, I purchased one for my daughter. During this Covid shelter in place, she is looking at ways to stay busy and decided that making Raviolis would be a good plan. She however did not order the correct tool for cutting the Ravioli so I stepped up and ordered it for her. My first order for her was not right, and my mistake so I reordered the correct one and it is on the way. Carlo has been very helpful in getting the switch ordered and sent. Very nice and easy company to deal with!
I. Zirngibl
Bewertet in Deutschland am 1. März 2020
Tolles Gerät, das Gewicht drückt den Roller in den Teig, funktioniert sehr gut und ist sehr ästhetisch
Customer
Bewertet in den USA am29. Dezember 2019
Its a beautiful tool. Great gift for my Girl that is the assistant Pasta maker at her Restaurant. She loves it! Her Head Chef loves it. Although, it was not ready to use out of box. Was a little embarrassing in front of her Head Chef when she used it for first time and the screw came right out so the cutting wheel fell off. Jer Sous chef put it back together and tightened it all up. Works fin and she does love it.
Susan
Bewertet in Großbritannien am 29. September 2018
Excellent quality, very well made albeit quite expensive. Be careful with the description. I thought I had ordered the double wheeled model but it was just the single straight cutter.
Engelmeier Ingo
Bewertet in Deutschland am 10. März 2018
Sehr, sehr teuer. Der hohe Preis schreckt ab, aber es lohnt sich.Hatte schon mehrere Teigrädchen in meinem Besitz, jedoch waren die meisten qualitativ nicht gerade zu bejubeln. Bei vielen wackelten die Räder oder sie hingen schief, die Bolzen lösten sich oder der Griff brach ab. Dieses hier ist das Beste welches ich je gesehen und genutzt habe.Länge: 17,5 cmRaddurchnesser: 3,8 cmDer Holzfriff ist sehr wertig und auch schön.Er liegt ganz hervorragend in der Hand. In der Mitte des Rades befindet sich praktischerweise eine Schraube womit man das Rad wieder fixieren kann, sollte es sich irgendwann mal lösen. Man könnte es rein theoretisch auch schleifen lassen und wieder einsetzen.Wofür braucht man eigentlich ein Teigrad? Einige verwenden es zB. fürs Teilen von ausgerollten Teigflächen oder zum Herstellen für Bandnudeln. Ich nutze es um grade Flächen zu bekommen und den flachgedrückten Rand von gefüllten Topfen- und Fleischnudeln (auch als Kärntnernudel bekannt) abzuschneiden bevor ich zu Krendeln anfang. Krendeln ist ein übereinanderschlagen des Teigrandes das ein Muster entstehen lässt welches ähnlich einem geflochtenen Zopf gleicht. (Nutzt Goolge).Früher hab ich den Teigrand mit dem Messer angeschnitten, hatte aber dadurch mehrere kleine Reste welche ich mir jetzt spare. Wer sich entscheiden sollte sich dieses Teigrad zu kaufen wird es nicht bereuen.
Customer
Bewertet in den USA am24. November 2016
These LaGondola pasta cutters are quality culinary tools, unlike anything I have seen searching online and visiting specialty shops. In department stores and the typical big-name kitchen shops, pasta cutters are in the kitchen gadget section and are of relatively poor quality. Even the best professional chef tools store I know (on the upper floors of a non-descript building in Manhattan) does not carry anything of the quality that LaGondola offers. If you are serious about pasta, you will not regret your purchase of these LaGondola cutters.
U. Mansmann
Bewertet in Deutschland am 14. Dezember 2015
Endlich mal was stabiles, nichts wackelt und zum Nachstellen ist eine Schraube dran. Ich habe lange danach gesucht und sehr zufrieden damit.
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