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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
NOWA-Manufaktur seit 1978
Handwerk & Hightech ist kein Widerspruch
NOWA-Manufaktur Profi-Guss-Produkte sind für ein besonders fettarmes und vitaminschonendes Kochen geeignet – ganz ohne Anbrennen und Festkleben.
- Von Hand gegossene Pfannen „Made in Germany“ seit 1978, bei uns ist jede Pfanne ein Unikat
- PFOA-freie und lebensmittelechte Oberfläche
- Für alle Herdarten geeignet, natürlich auch Induktion
- Grill- und backofenfest bis 280°C
- Der 10mm dicke Thermoboden sorgt für optimale Wärmespeicherung und ist unverziehbar
- Abnehmbare Pfannenstiele sorgen für platzsparendes Verstauen in den Küchenschränken
Ideale Pfanne für Fisch, Spieße, Bratwürstchen und Schnitzel
NOWA Fisch - Induktionspfanne - für alle Herdarten geeignet - LxBxH 39x29x4,5 cm
Dieses Produkt bietet Ihnen folgende Vorzüge:
- gesundes, fettarmes Braten
- herrliche Bräune, saftige Krusten
- microfein abgedrehter, extrastarker Thermo-Boden
- gleichmäßige Hitzeverteilung
- beste Wärmespeicherung
- hohe Energieeinsparung
- bestens geeignet für Gas-, Elektro- und Glas-Keramikkochfelder
- mühelos und leicht zu reinigen Dank bester Antihafteigenschaften
- formschön und praktisch
- selbst ohne Fett kein Anbrennen
- Fischpfannen bis 300°C hitzebeständig, ebenso Kasserollen, Töpfe und Bräter
- der abnehmbare Griff ist hitzebeständig bis 160°C
Du planst eine neue Küche?
Mit unseren Pfannen und Töpfen bist Du immer auf der sicheren Seite!
NOWA Pfannen und Töpfe funktionieren auf jeder Herdart und sind sogar Backofenfest!
Traumfeder
Bewertet in Deutschland am 26. November 2021
Kaum war die Pfanne da, habe ich sie ausgewaschen, gut getrocknet, leicht erwärmt und mit einem hocherhitzbaren Öl eingerieben. Nach dem Abkühlen habe ich mit Küchenkrepp das überschüssige Öl aufgenommen. Damit war sie einsatzbereit.Als erstes haben wir in der 'Fisch'pfanne Kartoffelpuffer gebacken. Die Pfanne brauchte ein paar Minuten, bis sie aufgeheizt war, was bei der Masse an Material aber verständlich ist. (Dafür hält sie dann die Hitze sehr lange) Ich habe eine Einstellung im oberen, mittleren Bereich gewählt, was nach der Aufheizzeit zum Braten optimal war. Die Wärmeverteilung ist exzellent, die Reibekuchen wurden schön knusprig und was das beste war: es waren wegen der Größe der Pfanne viele auf einmal fertig :D Ein enormes Plus für Koch oder Köchin. Es passen locker 3, etwas enger 4 Forellen in die Pfanne (oder 1-2 Lachsforellen). Nichts klebt an, das Bratgut kommt 1a auf den Tisch! Die Pfanne lässt sich sehr leicht reinigen und auch nach mehrmaligem Gebrauch sind bisher wirklich keinerlei Kratzer zu sehen. Der Griff lässt sich abnehmen, so kann ich die Pfanne problemlos zum Überbacken in den Ofen schieben und wieder herausholen. Den Griff anzusetzen sollte man 1 -2x im kalten Zustand üben, man muss es sich genau anschauen, wie es geht, dann ist es aber sehr leicht und wirklich sicher zu handhaben. Die Pfanne ist jetzt unser "allrounder" in der Küche. Sollten wir eine neue Wokpfanne oder Bräter o.ä. brauchen, kaufen wir ganz sicher von der Firma NOWA.Wir sind wirklich begeistert.
Helgi
Bewertet in Deutschland am 18. Juni 2021
Es passen 3 Forellen ohne weiteres nebeneinander. Die Pfanne ist relativ schwer, dafür ist der Griff gut zu händeln.
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