Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerWenn man da Fleich komplett in Alufolie einpackt verchließt man alle und da Fleich beginnt nach einer gewien Zeit im eigenen Fleichaft zu kochen bzw. zu chmoren. Bei noch höherer Hitze verkocht und verdampft der Fleichaft – und o wird alle weich eine Krute it o nicht machbar.pBeim Original U Pink Butcher Paper hingegen it eine Krute abolut möglich denn hier pielen gleich mehrere Faktoren eine große Rolle. Da Original U Pink Butcher Paper bzw. BBQ Kraftpapier augt den autretenden Fleichaft und da autretende Fett auf und leitet e nach außen wo alle verdampfen kann. Und da alle ohne da da Fleich autrocknet. Genau dewegen bleibt bei der Verwendung de Original U Pink Butcher Paper bzw. BBQ Kraftpapier da Fleich an der Oberfläche fat komplett trocken – o kann eine herrliche Krute enttehen die zum Beipiel beim Beef Briket vom Gechmack her ein abolute Highlight ipAußerdem ein wichtiger Faktor für alle BBQ-Liebhaber: Da Original U Pink Butcher Paper chützt da Fleich auch wenn du im Griller/moker die Temperatur erhöh
freesea
Bewertet in Deutschland am 29. Juli 2024
gerade für Schinkenstücke, die nicht sofort aufgebraucht werden, empfehlenswert - trocknet nicht so schnell aus
Knuth
Bewertet in Deutschland am 21. April 2024
Sehr gutes, festes Butcherpaper/ Schlachterpapier. Erfüllt voll und ganz seinen Zweck.
Ralf
Bewertet in Deutschland am 16. August 2023
Da macht das Grillen nochmal soviel Spaß.
Sebastian Bodner
Bewertet in Deutschland am 15. Oktober 2023
Ich grille nicht mehr ohne! Einfach super
Danny
Bewertet in Deutschland am 12. August 2023
Gute Qualität, perfekt für "Texas-Krücke", gute Handhabung, guter Preis
MightyPit
Bewertet in Deutschland am 25. Februar 2021
Die Lieferung erfolgte relativ zügig un die Umverpackung war ausreichend sicher gewält. Der erste Eindruck ist positiv, dem nächsten Brisket steht also nichts mehr im Weg.
peachy-40
Bewertet in Deutschland am 23. August 2021
Meine ersten Smokerversuche waren noch mit Alufolie, was eigentlich zwecks Umwelt und Gesundheit eher die Notlösung sein sollte.Nachdem ich auf Empfehlung mir das Butcherpaper gekauft hatte, möchte ich es nicht mehr missen.Die Handhabung und der Komfort ist einfach klasse: kein Reißen, kein Entweichen der Flüssigkeit, butterzartes Fleisch - mein letztes Pulled Pork war ein Traum.Ein weiterer Vorteil ist, dass Bluetooth Thermometer nach dem Einwicklen in Alufolie oft Übertragungsschwierigkeiten bekommen, das hat man bei dem Papier natürlich nicht.
frabijo
Bewertet in Deutschland am 26. Juli 2020
Wer sein Pulled Pork, Spare-Ribs oder andere BBQ Genialitäten machen möchte und dabei die zeitsparende Texas Crunch Variante verwendet, muß zwangsläufig abdecken und landend dann bei Alufolie. Wem das aber aus welchen Gründen auch immer zuwider ist kann getrost auf das Metzgerpapier zurückgreifen wie die wahren BBQ Könner.Da Papier ist sehr fest und sowohl für Kohle- Gas-Grill, als auch Smocker bestens geeignet. Es entweicht keine Feuchtigkeit und die Grillerfolge sind nahezu garantiert. Auch feucht reißt es nicht und hält und hält.Presilich vielleicht nicht immer der Hit, aber mit 10Meter kommt man natürlich auch länger aus und bei unter 25€ doch akzeptabel.Daher von uns eine Empfehlung für das Material, beim Preis muß jeder abwägen und ggf. auf größere Rollen wechslen mit evtl. besserem Preis pro Meter, aber auf jeden Fall beim Original bleiben ;-)
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