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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Die Bain Marie für ein breites Angebot perfekt präsentierter warmer Speisen
Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 3 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen.
Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen.
Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion.
3 Behälter für große Lebensmittelmengen
Die 3 GN-Behälter (GN 1/3) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können.
Leistungsstarkes 600-W-Heizelement
Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur.
Mögliche Temperatur 30-80°C
Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht.
Ablasshahn für Sauberkeit
Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird.
Malki abdelkader
Bewertet in Spanien am 19. April 2025
Dejó de calentarse después de dos semanas de uso.
Miriam Schneekloth
Bewertet in Deutschland am 17. Juli 2023
das Gerät wurde defekt geliefert, alle Sicherungen in der Küche flogen raus. Der Elektriker musste innen Kabel isolieren. Nach 3 Wochen hat das Gerät endgültig seinen Bwtrieb eingestellt
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