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SANTOS Grillplatte/Grillplancha - Gusseisen Wendeplatte 45,1x29,5cm - 2 Seitig - Grill-Gussplatte - Guss-Plancha für verschiedene Napoleon Gasgrills

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Info zu diesem Artikel

  • BBQ WENDEPLATTE - Egal, ob Gemüse, Fleisch, Pfannkuchen, Fisch, Meeresfrüchte, Steak, Tapas o. Grillkäse, diese Grillplatte bietet viele Möglichkeiten
  • TECHNISCHE DATEN - Grillfläche mit zwei nutzbaren Seiten (geriffelt & flach) ca. 45,1x29,5cm - 6kg - Grillplatte - spanischen Plancha - Grillplancha
  • MASSIVES GUSSEISEN - Grillplatte, Steakplatte, Teppanyaki, Grillfläche & Kochplatte in einem - massive Grillplatte/Plancha als Ergänzung Ihres Grills
  • VARIABEL - u.a. als Ersatz für einen Grillrost bei diesen Napoleon Gasgrill-Modellen: Rogue 425 & XT 425 / 625 - auch für Induktion & Ceran-Kochfeld
  • WÄRMESPEICHER - hervorragende Wärmeleitung & Hitzespeicherung - intensive Röstaromen für köstlichste Ergebnisse - Patina schützt Grillgut & Platte!
  • ANTIHAFTBESCHICHTUNG - natürliche Patina inkl. - verhindert das Anbrennen von Speisen - leicht zu Pflegen - BBQ-Grillplatte ist bereits eingebrannt
  • SCHNELL EINSATZBEREIT - Die Grillplatte ist bereits eingebrannt - nur noch leicht einfetten & los gehts! Nach dem Nutzen einfach mit Wasser abspülen
  • PATINA - das Plus eines Guss-Produktes, denn die Patina/Schutzschicht liefert den Geschmack & spezielles Röstaroma, wie es nur Guss-Produkte können!
  • PFLEGELEICHT - Nach der Nutzung mit Küchenpapier, Ringreiniger oder Spülbürste & Wasser auswaschen - fertig! - WICHTIG - Spülmittel schadet der Patina
  • VIELSEITIG EINSETZBAR - passt auf verschiedene Grills, Kochfelder & Öfen - z.B. Broil King, Enders, Napoleon, SANTOS, Weber, Napoleon, Enders uvm....



Produktinformation

SANTOS Gusseisen-Grillplatten

Gegrilltes Gemüse, Shrimps, Nürnberger, Grillkäse oder Pfannkuchen - wo der Grillrost an seine Grenzen stößt, schlägt die Stunde einer gusseisernen Grillplatte. Kein Grillgut fällt oder tropft in die Glut oder den Rost, und die optimale Hitzeverteilung sorgt für gleichmäßige Bräunung und ausgeprägte Röstaromen.

Guss - Platte / Wendeplatte
Guss - Platte / Wendeplatte

Die beidseitig verwendbaren SANTOS Grill- und Steakplatten werden einfach auf den Grillrost gelegt oder ersetzen je nach Modell und Größe einen Grillrost.

Guss - Platte / Wendeplatte

Die glatte Seite kann in der Art eines japanischen Teppanyaki verwendet werden, mit der geriffelten Seite gelingt Ihnen ein perfektes Branding auf Burgern und Steaks.

Produkthighlights

  • hochwertiges & schweres Material
  • flache und/oder geriffelte Grillfläche je nach Ausführung
  • verschiedene Größen und Ausführungen zur Auswahl
  • passend für viele unterschiedliche Grills
  • auch auf dem Herd nutzbar als variable Grillfläche
Guss - Platte / Wendeplatte

Gusseisen ist seit mehreren hundert Jahren nahezu unverändert in der modernen Küche zu finden. Aufgrund seiner extrem guten Hitzeeigenschaften, der langen Haltbarkeit und der vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist Gusseisen als Grillzubehör und Kochgeschirr nach wie vor sehr beliebt. Ob offene Flamme, heiße Glut, Gasgrill, Smoker oder der Küchenherd - mit Gusseisenprodukten kann man über jeder Wärmequelle braten, kochen und schmoren. In puncto Wärmespeicherung ist das Material sogar dem Edelstahl voraus und wird deshalb auch gerne für Grills verwendet. In Kombination mit der besten Wärmeleitung sind Gusseisenprodukte vielseitig einsetzbar und garantieren leckere Grillergebnisse.

Grillplatte mit Grillgut

Glatte Grillplatte

Nach dem Vorbild einer Plancha kann eine Vielzahl von Gerichten zubereitet werden. Klein geschnittenes Gemüse, Fischfilets, Nürnberger, Garnelen oder gegrillter Käse brutzeln sturzsicher und kleckerfrei auf der gusseisernen Platte. Sogar Spiegeleier, Bratkartoffeln und Pfannkuchen sind jetzt mit der SANTOS Grillplatte auf Ihrer geliebten Grillstation möglich. Ihr Grillgut erhält eine gleichmäßige Bräunung und ausgeprägte Röstaromen.

Geriffelte Grillplatte

Die geriffelte Seite der Grillplatte punktet mit hervorragenden Brandings. Wie mit einer Grillpfanne gelingt es Ihnen, Steaks perfekt zuzubereiten, inklusive toller Röstaromen - und gleichzeitig zaubern Sie schöne Grillstreifen auf das Fleisch. Die Rillen sorgen für fettarmes Grillen und überschüssige Flüssigkeit sammelt sich auf der Platte.

Grillplatte

Anwendung & Reinigung

Das Gusseisen ist bereits eingebrannt. Die Grillplatte wird anstelle eines Rostes in Ihren Grill gelegt. Wenn sie auf Temperatur gebracht wird, verhindert die natürliche Antihaftbeschichtung, dass Ihr Grillgut an der Platte kleben bleibt. Um diese Patina nicht zu zerkratzen, empfehlen wir Ihnen, scharfkantige Gegenstände mit Grillbesteck und dergleichen zu vermeiden bzw. vorsichtig zu verwenden. Außerdem sollten Sie ausreichend hitzebeständige Handschuhe tragen.

Lassen Sie die Grillplatte nach dem Gebrauch abkühlen. Zur Reinigung reichen warmes Wasser und ein Ringreiniger aus. Hartnäckigen Schmutz können Sie mit einer Grillbürste entfernen. Trocknen Sie anschließend ab und tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf.


Kunde
Bewertet in Deutschland am 8. März 2025
Ich habe die Plancha jetzt seit über einem Jahr regelmäßig mit der glatten Seite im Einsatz.Ich war zu Beginn etwas enttäuscht über die meiner Meinung nach etwas raue Oberfläche, das war aber im Prinzip unbegründet, weil die Reinigung grundsätzlich wirklich sehr einfach ist. Die Plancha hat den normalen Grill bei mir inzwischen vollkommen abgelöst.Einen großen Minuspunkt gibt es aber, der Santos-Schriftzug ärgert mich jedesmal, weil dort der Schaber immer hängen bleibt und man die Stelle natürlich auch nicht gut sauber bekommt.
Lars
Bewertet in Deutschland am 15. Januar 2025
Die Platte ist leicht gewölbt, so dass Fett zum Rand läuft auf der glatten Fläche. Das Logo auf der glatten Fläche mache die Reinigung an dieser Stelle mühsam. Insgesamt ist die Verarbeitung ordentlich und kann für den vorgesehenen Zweck gut verwendet werden!
Heinz Bächle
Bewertet in Deutschland am 29. Juli 2024
super platte
Rosi
Bewertet in Deutschland am 26. Dezember 2024
Ging alles super schnell.
Peter Gula
Bewertet in Deutschland am 14. Juni 2024
Passt und macht genau was sie soll.
Andreas Knauf
Bewertet in Deutschland am 2. Juni 2023
Ich habe die Platte für meinen Weber Genesis 2 300er Reihe gekauft. Also die 49 cm lange Platte.Sie passt genau in die Halterung des Grillrostes. Weber hat je nach Modellreihe unterschiedliche Maße. Also vorher unbedingt mal messen!Aber selbst wenn man keinen Grill mit passenden Mulden hat, kann man die Platte ja auch auf den Rost legen.Die Platte ist komplett vorbereitet und kann sofort eingesetzt werden. Es ist eine Wendeplatte. Eine Seite ist glatt , die andere Seite ist geriffelt. Ich habe zwar bis jetzt nur die glatte Seite genutzt, kann aber trotzdem sagen, dass die Wärmeverteilung (wie bei Guss zu erwarten) super ist.Die Platte ist leich rauh und leider hat sie auf der glatten Seite diesen erhabenen Schriftzug. Das Rauhe ist ok, dieser Schriftzug stort jedoch ein kleines bisschen bei der Reinigung. Ist aber zu verschmerzen.Außerdem hat die Platte einen erhöhten Rand und keinen Ablauf für Fette und Bratensäfte. Für das Grillen ist das gut, für die Reinigung nicht ganz so...Das ist aber Jammern auf hohem Niveau!Ich kann die Platte voll und ganz empfehlen. Gute Qualität, stabil, massiv! Die wird ewig halten!
dragon
Bewertet in Deutschland am 17. September 2023
Ich bin super erfreut über das Teil .Leichte zu reinigen und man kann gut damit grillen 👍
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