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Silit
Kochexperten. Seit 1920.
Antihaftversiegelte Pfannen
Antihaftversiegelte Pfannen unterstützen eine gesundheitsbewusste Ernährung. Sie braten schonend, brauchen wenig Fett und sind problemlos zu reinigen. Calabria Pfannen haben eine PTFE-Antihaftbeschichtung und sind PFOA-frei*. Sie haben eine gute Antihafteigenschaften, dadurch sind sie kratzfest und unempfindlich, so dass selbst Pfannenwender aus Metall ihnen nichts anhaben können.
Die Pfannenserie Calabria
Die Pfannen der Kollektion Calabria von Silit sind echte Allrounder bei jeder Gelegenheit und in jeder Küche. Hochwertiger polierter Edelstahl bildet die robuste Basis der Serie. Ergänzt um bis zu 260°C backofentaugliche Edelstahlgriffe und den dicken, induktionsfähigen Silitherm-Allherdboden mit bester Wärmeleitfähigkeit für schnelles, gleichmäßiges und energiesparendes Braten, bilden die Stiel- und Servierpfannen der Kollektion Calabria die optimale Grundausstattung für alle Kochbegeisterten.
- Hitzebeständig und backofenfest bis 260°C
- Geeignet für Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd
- Backofentauglicher Edelstahlgriff
- langlebige Keramikbeschichtung (Silitan)
Eigenschaften der Pfannen
Antihaftversiegelung
Bei der Herstellung von Pfannen mit einer PTFE Antihaftbeschichtung werden mehrere Schichten mit Antihafteffekt auf das Grundmaterial aufgetragen. Die Pfannen sind langlebig und strapazierfähig. Gute Antihafteigenschaften, kein Ankleben oder Anbrennen für schonendes Braten von empfindlichen Speisen
SiliTherm-Allherdboden
Die Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung sorgt für energiesparendes Kochen. Zudem sind die Töpfe für alle Herarten geeignet.
Ergonomischer Griff
Silit Pfannengriffe sind so geformt, dass sie gut und sicher in der Hand liegen und das Gewicht richtig verteilen. Außerdem haben die Griffe einen Flammschutz für den Gebrauch auf dem Gasherd.
Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege
Verwenden Sie die höchste Heizstufe nur zum Aufheizen, schalten Sie rechtzeitig zurück und braten Sie mit mittleren oder kleinen Heizstufen. Verwenden Sie zum Braten hitzebeständige Öle und Fette. Die richtige Brattemperatur ist erreicht, wenn sich das Fett schlierenartig in der Pfanne verteilt. Wenn Sie Fleisch braten, drücken Sie es leicht an. Es bleibt zunächst am Pfannenboden haften. Nach kurzer Zeit ziehen sich die Fasern zusammen, das Fleisch löst sich und kann problemlos gewendet werden. Bratrückstände können Sie mir Wein oder Brühe ablöschen. Sie lösen sich und ergeben eine gute Basis für die Bratensauce.
Reinigen Sie die Pfanne möglichst bald nach Gebrauch mit Wasser, Spülmittel und Schwamm. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder sandhaltigen Scheuermittel. Festsitzende Speisereste sollten Sie einweichen.
Ernst
Bewertet in Deutschland am 7. Januar 2025
Super Pfanne,werde ich wieder kaufen!
Schmidtsrosi
Bewertet in Deutschland am 6. Februar 2025
Extrem robust und auch im Backofen unschlagbar. Tolles Invest
Martin
Bewertet in Deutschland am 20. Februar 2025
Good product but a pity it did not come with a lid
Kunde
Bewertet in Deutschland am 15. März 2025
sehr gute Pfanne die seitlichen Griffe sind praktisch,
Cliente
Bewertet in Deutschland am 29. September 2024
Sehr gute PfanneLeicht, heizt schnell auf.Nach Aufheizen, etwas runterschalten.Sehr gutes gleichmäßiges Bratergebnis.
Nadja B.
Bewertet in Deutschland am 27. November 2024
Allerdings war die erste Lieferung mangelhaft - in der Beschichtung waren schon Macken. Also größere Kitschen - der zweite Versuch ist besser- hat allerdings auch eine kleine Macke am Innenrand. Ich behalte sie jetzt trotzdem. Für unter 50€ stimmt das preis - Leistungsverhältnis.Gut zu reinigen - endlich kann ich größere Mengen an Hackfleisch im nur einer Pfanne anbraten.Ein Stern Abzug wegen der kleinen Macke
Claudia
Bewertet in Deutschland am 15. Dezember 2024
Ich kaufe die Pfanne bereits zum zweiten Mal. Sie ist sehr gut, die Wärme verteilt sich regelmäßig und die Speisen brennen nicht an. Sie ist robust und gut verarbeiten. Es macht richtig Spaß damit zu braten.
jimbob
Bewertet in Großbritannien am 18. Mai 2023
Great fan of Silit, and this pan hasn’t disappointed. Bought it to replace a previous Silit pan which was at least 18 years old. Expensive but you get what you pay for!
Eddy Felkel
Bewertet in Deutschland am 17. Januar 2023
Auf der Suche nach einer größeren Pfanne sind wir auf diese gestoßen. Besonders überrascht hat uns die sehr gute Beschichtung. Damit haben wir zum einen gute Bratergebnisse und zum anderen eine einfache und schnelle Reinigung. Die Pfanne liegt durch das Eigengewicht (1825g) gut auf dem Induktionsherd auf (Auflagefläche 26,8cm) und summt deshalb kaum im Vergleich zu günstigeren und oft leichteren Pfannen. Die Griffe werden nicht heiß. Von der Bratfläche gemessen, ist der Rand ca. 5,5cm hoch.Als kleiner Nachteil ist zu erwähnen, das wir noch keinen passenden Deckel gefunden haben.Die Pfanne ist sehr zu empfehlen!
gisa
Bewertet in Spanien am 14. Juli 2022
Ha llegado muy rápidoVa bien con la inducción y para el HornoFácil de limpiar
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