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Ihr Warenkorb ist leerNina
Bewertet in Deutschland am 4. März 2025
Ohne diese Pfanne geht gar nichts mehr! Sie ist mein Sonnenschein, mein Löwe, mein Bär! Am liebsten würde ich in ihr leben wollen. Alles schmeckt besser, wenn es zuvor in ihr briet! Meine Favoriten: Shakshuka und Spiegeleier. Danke, liebe Pfanne, dass du mein Leben ein bisschen schöner gemacht hast. Love ya P.S. ja auf dem Bild klebt noch ein bisschen Ei am Rand - sorry)
Songül Özer
Bewertet in Deutschland am 17. Februar 2025
“Ich bin wirklich begeistert von der STAUB Gusseisen-Bratpfanne! Sie verteilt die Hitze gleichmäßig und hält sie lange. Ein großer Vorteil ist, dass man sie sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwenden kann. Außerdem ist die Oberfläche antihaftbeschichtet, was die Reinigung sehr einfach macht. Hochwertig und langlebig – absolut empfehlenswert!”
Pitter
Bewertet in Deutschland am 15. März 2025
Ich habe die Pfanne mehrfach eingebrannt und lediglich Holzschaber benutzt und dennoch backt alles. Der Support von Staub war ebenfalls eine Frechheit. Diese Pfanne kann ich definitiv nicht empfehlen.
Michelle Matthews
Bewertet in Kanada am 1. Dezember 2024
I have been looking for enamelled, cast iron cookware for a while. Although I was tempted by Le Creuset, I hesitated because of its cost and I am happy I did. Staub products are, in my opinion, of equal beauty and quality for a far more reasonable price. They are wonderful to cook with and, despite their unsurprising weight, pretty easy to maintain.
GSP
Bewertet in Großbritannien am 18. Dezember 2023
I had no hesitation at all about purchasing this pan despite the cost in comparison to other similar frying pans. This is not because I have money to burn, but because I already use Staub products and I can attest to their quality and functionality.The well-known fact is that cast iron retains and distributes heat better and more equally than a lot of other materials in the kitchen and you will discover this when you sample your dishes that were prepare with this pan.However, it seems like some people also don't know that you can use a frying pan as a grill, as a roaster, or to bake with.I enjoy enamelled cast iron as they appear to be a safer method to cook with as opposed to the myriad of bewildering chemicals and compounds used in non-stick cookware. Also, purely cast iron pans have been found to leech .If you treat this pan correctly, don't rush the heat or clean it with metallic implements/steel wool, it will last a lifetime and more. Although, some say it is dishwasher safe, I would never use this method of cleaning. Stick to handfasting with soap and water.Some people also are concerned by what they think are defects with the enamel around the rim.Don't worry! These are not defects, they are actually just where the pan has been resting on a jig whilst enamelled. The pans have numerous protective coats on and will fare fine. I have never had any deterioration. Or problems, so far.The only negative point is that they are obviously not as easy to clean as non-stick pans, even after a patina has built up.Also, those with dexterity, or hand strength issues, may require help using the pan. It is such a tank of a pan and very weighty.
Ashtar Sheran
Bewertet in Deutschland am 16. April 2023
Ich habe die Reise gemacht von normalen Teflon Pfannen aus Alu zu Gusseisenpfannen und dann zu emailiertem Gusseisen. Jetzt bin ich wirklich angekommen, die Staub Pfanne hat alle Vorteile von Gusseisen, also extrem gute Wärmeverteilung und Übertragung und ist aber dank der Emaile super pflegeleicht. Im Gegensatz zu unbeschichteten Gusseisenpfannen kann ich diese hier einfach mit Geschirrspülmittel auswaschen.Die Wärmeleistung der Pfanne ist so enorm gut, ich musste mich komplett umstellen was die Einstellung meines Herdes angeht (Induktion). Wo ich früher stufe 8 oder 9 verwendet habe, selbst mit Gusseisenpfannen, reicht bei der Staub 6 oder 7.Kann die Pfanne wirklich nur wärmstens empfehlen.
Whitney
Bewertet in den USA am2. Dezember 2022
First time owning a skillet. Love the brand, quality, and size. Highly recommended if anybody wants a good quality skillet!
Mattias
Bewertet in Schweden am 19. August 2022
Glacing is not great. I also have a Staub cocotte which is top notch.
Entoma
Bewertet in Deutschland am 30. August 2020
Ich habe bereits 4 kaltgeschmiedete Eisenpfannen der Marke Helmensdorfer (19,5cm, 23cm x2 und 26cm)Diese habe ich selbst mit Leinöl eingebrannt mit dem Ergebnis einer perfekten PatinaFür Pasta und Steaks habe ich mich für diese Pfanne von Staub entschiedenDie Pfanne kommt ohne Patina, aber mit schwarzer Emailleschicht, somit habe ich wie bei den anderen Pfannen am Gasherd versucht einzubrennenEs hat optisch Funktioniert, jedoch ist dann die ganze Leinöl Patina (4 Schichten) beim Waschen mit Wasser abgesplittertOkay dachte ich mir, vermutlich war ich beim Schrubben nicht grüdlich und es waren noch Waxreste unter der PatinaAm nächsten Tag der zweite Versuch dieses Mal mit 7 Schichten, das Ergebnis das gleicheKeine Ahnung warum hier die Emaille Schicht nicht greift, leider kann sich so nie eine echte Patina bildenSomit kann man beim Aufkratzen mit Metallpfannenwender die Pfanne nicht reperarien...Die Wärmeverteilung ist gut, jedoch nicht perfekt, das Gewicht passtDer Griff wirkt jedoch billig und die Lebensdauer der Pfanne ist fraglich, weil der Boden doch anfällig für splitten und zerkratzen istDie Form ist sehr gut um Wasser auszugießen, somit eignet sie sich wie erwartet als super Pasta-pfanneGebratener Reis ist ebenfalls kein ProblemFür große Steaks ist die Pfanne aufgrund fehlender Patina ungeeignetHabe Olivenholz Kochbesteck von Staub gekauft um die Emaile Schicht zu schonenFür den hohen Preis von 110 Euro jedoch nur 4 Sterne
Paula
Bewertet in Brasilien am 19. Februar 2020
Com 7 dias de uso o produto já apresenta marcas de queimaduras como qualquer outra frigideira comum. Pesquisei e comprei está frigideira e diziam ser a melhor do mercado, ela é pesada por ser de ferro, pesa mais de 2kg e não é um produto barato, além disso dizem ser compatível com fogão de indução mas ela deixou marcas no meu fogão que não saem.Li todo manual de instruções e segui a risca toda forma de uso desde a primeira vez passando óleo nela e não colocando em lava louças para não tirar a patina, mas infelizmente ela já está corroendo no centro e em baixo e não existe aqui na Amazon um local onde eu possa fazer a reclamação do produto usado e devolve- lo após 7 dias!Obs não usei buchas abrasivas, apenas silicone
lalala
Bewertet in Deutschland am 12. September 2020
Ich liebe diese Pfanne, meine erste aus Gusseisen. Sie brät hervorragend, macht einen sehr wertigen Eindruck, klasse verarbeitet. Ich bin sehr zufrieden. Würde sie jederzeit wieder kaufen.
bluebird
Bewertet in Deutschland am 28. Februar 2018
Die Pfanne macht nach dem ersten Gebrauch einen sehr guten Eindruck. Die Verarbeitung ist hochwertig, die Emaille-Beschichtung absolut tadellos und der Boden vollkommen plan, so dass die Pfanne auch auf einem Ceranfeld fest und sicher steht (kein wackeln oder wippen - das war bei der zuvor bestellten - und retournierten - Gusseisen-Pfanne von LeCreuset noch ganz anders; die wackelte extrem!). Die beiden Filetsteaks, mit denen die Pfanne eingeweiht wurden, ließen sich ohne Probleme wenden (kein anhaften) und waren perfekt gelungen. Die anschließende Reinigung der Pfanne gestaltete sich ebenfalls problemlos (Staub empfiehlt heißes Wasser mit mildem Spülmittel). Einziger Kritikpunkt, für den ich aber wegen der überragenden Qualität der Pfanne keinen Punkt abziehe, ist die Ansammlung vom Aufklebern bei Lieferung. Insgesamt waren es drei Stück (zwei am Boden, einer auf der Nutzfläche!), deren rückstandsfreie Entfernung schon sehr nervig (und zeitintensiv) war. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen, wenn und soweit die Pfanne auch die nächsten 10-20 Jahre hält, was sie nach dem ersten Gebrauch verspricht.Da heißt es natürlich abwarten, wie kratzempfindlich sie auf Dauer ist bzw. ob sich die Emaille-Beschichtung auf lange Sicht bewährt.Nachtrag (24.07.2018): nachdem ich die Pfanne nun seit 5 Monaten täglich nutze, hat sich der gute erste Eindruck mehr als bestätigt; ohne Übertreibung kann ich sagen, dass dies die beste Pfanne ist, die ich je hatte. Die Fertigungsqualität ist überragend (absolut unverwüstlich) und die Brateigenschaften sind sowohl für kurzes, heißes Anbraten (Steaks) als auch zum langsamen Schmoren auf kleiner / mittlerer Hitze (Bratkartoffeln) einfach optimal. Wichtig ist allerdings, die Pfanne richtig zu reinigen - und das heißt für Gusseisen vor allem: Handwäsche mit (kochend) heißem Wasser ohne Spülmittel. Anschließend noch mit Küchenpapier und etwas Öl trockenreiben, fertig! Zugegeben: der Verzicht auf Spülmittel fiel mir am Anfang schwer, weil die sich ausbildene Patina die Pfanne zunächst etwas fleckig erscheinen läßt. Mit der Zeit wird das optische Erscheinungsbild jedoch immer homogner und man wird durch wirklich überragende Antihafteigenschaften der Pfanne belohnt. Und das kommt natürlich auch dem Geschmack des Bratguts zugute.
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