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Wie verwendet man Unicook Pizzastein?
Heizen Sie den Pizzastein vor, bevor Sie die Speisen darauf legen.
- Den Stein in den Ofen schieben und ca. 30 Minuten lang auf 260 °C erhitzen.
- Die Unterseite des Pizzateigs mit Mehl bestäuben, damit er nicht kleben bleibt.
- Die bemehlte Pizza auf den vorgeheizten Pizzastein legen.
- Backen Sie die Pizza 10 bis 12 Minuten lang.
- Wenn die Pizzakruste braun ist, die Pizza vom Backblech nehmen und genießen.
- Den Backstein nach dem Abkühlen entfernen und reinigen.
Tipps
- Verwenden Sie niemals Seife oder Reinigungsmittel auf einem Stein, da dies beim Erhitzen zu Geruchsbildung führt.
- Weichen Sie den Stein nicht lange in Wasser ein.
- Nicht spülmaschinenfest.
Tägliche Reinigung
- Vor der Reinigung abkühlen lassen
- Lebensmittelreste mit einem Spatel entfernen
- Handwäsche mit warmem Wasser
Flecken sind normal
- Es ist normal, dass gebrauchte Brotbacksteine sich verfärben.
- Wenn Sie die Flecken entfernen möchten, können Sie sie mit Backpulver reinigen oder die Selbstreinigungsfunktion des Ofens nutzen.
Ofentrocken & Aufbewahrung
- Trocknen Sie den Pizzastein nach der Reinigung gründlich im Backofen.
- Lagern Sie ihn an einem trockenen Ort, um ihn trocken zu halten.
Reid V
Bewertet in Kanada am 6. Januar 2025
This stone is a game-changer for pizza nights! It heats evenly, holds the heat well, and makes the crust come out perfectly crisp. The size is great for larger pizzas, and it’s been easy to clean. Solid quality for the price.
TW
Bewertet in Australien am 4. Mai 2025
Arrived broken
Alexandre Guyon
Bewertet in Kanada am 3. Februar 2025
This stone screams quality, used it successfully twice, good product
Dominic P
Bewertet in den USA am17. Mai 2025
Love this stone use it all the time to bake bread. Works great and holds heat very well.
designer label lover
Bewertet in den USA am10. Mai 2025
Large and thick, covering my bottom rack. It’s a bit heavy. When baking bread i place the stone on the middle shelf of the oven heat it for 40 minutes while the bread rises, and then use parchment paper under the loaf to prevent soiling the stone. When baking other items it’s on the lowest shelf because it absorbs and then distributes heat evenly. I’ve never liked baking with convection. I find the fans are too strong and tend to warp baked items as the rise. I don’t bake pizza on this new stone because it collects melted cheese etc. I have a different stone I use for that because once soiled there is an odor when heating the stone.
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