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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Plattieren, Steaken, Klopfen für den zarten Fleischgenuss
Fleisch- und Steakhammer Steakmaster
Der Steakmaster ist ein besonders schwerer Fleisch- und Steakhammer zum Weichklopfen von Fleisch- und Geflügelstücken. Er eignet sich zum Vorbereiten von kurzgebratenem Fleisch. Vor allem beim Zubereiten von Schnitzeln oder auch Braten muss das Fleisch vorher geklopft werden, damit es schneller gart oder aber nach dem Garen zart bleibt. Durch verschiedene Oberflächen mit unterschiedlich starken Reliefarten kann die Bearbeitung des Fleisches individuell gewählt werden. Mit der glatten Hammeroberfläche plattieren Sie das Fleisch. Mit der strukturierten Oberfläche mürben Sie es, d.h. es wird weich geklopft und Gewürze können eingearbeitet werden. Eine mit Messern gespickte Seite ist zum Steaken des Fleisches. Somit vermeiden Sie das unangenehme Zähwerden Ihrer Fleischgerichte.
Zuverlässige Küchenhelfer Made in Germany
Mit dem Thema 'Kochen und Braten' kennen wie uns aus. Seit Jahrzehnten fertigen wir Küchenhelfer, die langjährige Funktionalität bieten und daher sowohl in der Hobby- als auch in der Profi-Küche geschätzt werden. Probieren Sie es aus.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Hochwertiger Aluminium-Druckguss mit lebensmittelechter Spezialbeschichtung
- Zwei unterschiedliche Schlagflächen
- Ergonomisch geformter Griff
- Pflegeleicht -einfach per Hand zu reinigen
- Made in Germany
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Thomas Buckow
Bewertet in Deutschland am 4. März 2025
Super, das Fleisch wird zart
bernd sauerwein
Bewertet in Deutschland am 10. Mai 2025
Top
Yautja
Bewertet in den USA am9. Juli 2024
Chinese junk!
Gabriele W.
Bewertet in Deutschland am 6. August 2024
Tolles Teil, bringt wirklich viel.
Juju
Überprüft in Belgien am 28. August 2024
Fait parfaitement son job et est d une parfaite qualité.
Kaschsieg
Bewertet in Deutschland am 22. Juli 2024
Ob Steak, Schnitzel oder Rouladen, alles wird zart wie Butter!
Mäule
Bewertet in Deutschland am 1. Juni 2024
Endlich weiches Rindfleisch. Die ewige Schulmeisterei daß das Fleisch ausbluten oder den Saft verlieren würde ist Unsinn. Die Würze kann sogar besser ins Fleisch einziehen.Wir sind begeistert 👍👍👍
Kunde MS
Bewertet in Deutschland am 9. März 2023
Super Fleischhammer mit angenehmen Gewicht, der auch wirklich was aushält. Noch dazu leicht zu reinigen!
Netti
Bewertet in Deutschland am 23. Januar 2023
Gute QualitätFunktioniert einwandfreiErwartung übertroffen
Alphonse
Bewertet in Italien am 11. Dezember 2023
Scomodo
Floralys
Bewertet in Deutschland am 13. August 2020
Ein klassischer Fleischhammer, aber heutzutage gar nicht mehr so selbstverständlich im Sortiment zu finden. Das Ding hat genug Gewicht, liegt ergonomisch ordentlich in der Hand und man kann das Fleisch auf dem Schneidbrett mit Leichtigkeit bearbeiten. Sehr lobenswert ist auch die leichte Reinigung des Hammers, wobei man etwas aufpassen muss mit der scharfkantigen Steakseite, dass es einem den Putzlappen oder den Schwamm nicht beschädigt.
Starscream
Bewertet in den USA am19. März 2019
The hammer has a nice heft in your hands and tenderizes meat very quickly. I believe it took me about 1 minute per steak. I had several pounds of "eye of round" beef from Costco and was able to cut it down to size and tenderize it using the sharp side in about 15 minutes thanks to the Westmark hammer. I put the steaks in the freezer for 60 minutes then cooked them until medium-well. (I tend to overcook things because I'm an idiot.) The result was still tender.
Fernando Sánchez
Bewertet in Spanien am 13. Januar 2019
Que el producto ha evolucionado a mejor con respecto al anterior que tenía.El fabricante debiera adjuntar con el mazo un cepillo para limpiar entre sus cuchillas.
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