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WMF Ultimate Black
Nie wieder nachschärfen
Höchste Schneidleistung
Die Ultimate Black Messer von WMF vereinen immerwährende Schärfe, herausragende Ergonomie und pure Eleganz zu einer völlig neuartigen Messer-Innovation. Nach höchsten Qualitätsstandards in Hayingen, Deutschland, gefertigt, verfügen die Messer über handgeschmiedete Klingen mit dem exklusiven WMF Diamond Cut - für eine lebenslange Nutzung ohne Nachschärfen.
Ergonomische Griffe
Basierend auf den WMF Premium-Designgrundlagen „Pure Elegance“ liegen die aus hochwertigem Cromargan: Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigten Griffe beim Schneiden und Hacken wie maßgeschneidert in der Hand.
Made in Germany
Ein Meisterwerk deutscher Handwerkskunst - nach höchsten Qualitätsstandards handgeschmiedet in Hayingen.
Sicherer Fingerschutz
Das spezielle Design des Kropfs verhindert ein Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.
Perfekte Balance
Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.
Ein Meisterwerk deutscher Handwerkskunst
Sabina
Bewertet in Deutschland am 1. Januar 2025
Sind im Originalkarton angekommen wie auch die anderen Messer aus der Reihe.
Ulf
Bewertet in Deutschland am 20. April 2025
Gerne wieder
Wanderer
Bewertet in Deutschland am 12. April 2025
Sehr scharfes Messer. Ja, es hat schon ein Gewicht. Aber es ist extrem scharf. Ich habe auch sehr gute Messer aus Stahl, aber dieses ist wesentlich schärfer. Werde mir definitiv noch ein weiteres Modell holen.
Christoff Seelmann
Bewertet in Deutschland am 4. Dezember 2024
gut um fische zu zerteielen in meinem fall waller / wels
Kunde
Bewertet in Deutschland am 21. Mai 2024
Dieses Messer hat schon längere Zeit meine Aufmerksamkeit erregt,mit dem Diamond Cut, der nicht nachgeschärft werden muss.1. Optisch: finde ich das Messer sehr schön und edel.Man sieht jeden Finger abdruck, sei es auf der Klinge oder am Griff bei der Klinge natürlich noch viel stärker durch die Schwarze Farbe.2. Gewicht: Es ist wirklich schwer in der Hand mit 292g. Auf Dauer wird es sehr unangenehm beim Schneiden wegen des Gewichtes.3. Qualität/Verarbeitung: WMF eigentlich immer eine qualitativ hochwertige Marke wie soll es auch anders sein bei Deutscher Qualität!Leider bei diesem Messer nicht zu sehen, das Messer hat an der Schneide teilweise ausbrüche.Jede Kante ist nicht abgerundet, sondern scharfFür mich bei jeden Messer das schlimmste, wenn oben an der Klinge die Kante scharfkantig ist, weil man sich auf dauer die Haut abrubbelt oder eine Blase bekommt.Dort wo die Klinge auf das Griffstück trifft, ist auch eine starke Kante die leider links und rechts ungleichmäßig dick ist.4.Schärfe: Rasieren tut es schonmal nicht, wie die schärfe auf dauer hält kann ich leider noch nicht sagen bzw glaube ich, dass ich dieses Messer zurücksenden werde.5.Fazit: Ich hab sehr viel von diesem Messer erwartet, Man muss es nie Nachschärfen und es sieht sehr elegant aus,Dieses Messer hat meine Aufmerksamkeit zumindest erregt!Wenn man aber schon vor der Verwendung durch die miserable Verarbeitung enttäuscht wird, warum sollte ich es dann auf Dauer testen? Wenn die Klinge schon bei der Lieferung Ausbrüche hat und die Verarbeitung grauenvoll ist.Sowas von einer Top-Marke wie WMF ist, wirklich sehr enttäuschend!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bernd Schulz
Bewertet in Deutschland am 14. Dezember 2023
Ich habe mich für das chinesische Kochmesser entschieden, weil es für meine Schnippelei am besten geeignet ist.Ausschlaggebend ist natürlich die immerwährende Schärfe (das bleibt abzuwarten) und die edle Optik!OK, es liegt hervorragend in der Hand und ist passabel ausbalanciert.ABER es ist extrem schwer fast 480 gr!Die wollen beim schnellen Schnippeln auch bewegt werden... Meine großen Kochmesser kommen gerade Mal auf 210 gr.In der Artikelbeschreibung habe ich das Gewicht nicht gefunden oder geflissentlich überlesen...Würde ich mir das Messer erneut kaufen - eher nicht.Behalte ich es - definitiv ja - Armmuskeln wie Conan - ich komme!
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