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ARCCI 31CM Diamant Wetzstahl Messerschärfer Stab 600 Körnung, Professionelle Wetzstab für Koch, Wetzstahl Schleifstab für Küche Haus Jagd

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1.Größe:26cm


Info zu diesem Artikel

  • Die Erste Wahl Für Die Alltägliche Wartung Ihrer Messer: Die Oberflächenbeschichtung vom Wetzstahl besteht aus sehr feinen Diamantpartikeln (Körnung 600, 23 Mikron). Das Genauigkeitsniveau des Wetzstabs ist sehr ideal für die Routinewartung derSchneide Ihrer Messer oder anderer Werkzeugen.Wenn Sie die Schärfe von der Skalpellebene benötigen, können Sie diese Ebene verwenden, um das weitere Scharfen vorzubereiten.
  • Ein Wetzstab Geeignet Für Allerlei Arten Von Materialien: Da Diamant ist das härteste Material in der Natur,ist es in der Lage, alle Arten von Hartstoffwerkzeugen zu schärfen, die anderen Schärfmaterialien wie z.B. Keramik, harte Legierungen usw. aber nicht sein können.
  • Sicher Und Einfach Zu Benutzen: Zum wirksamen Schutz Ihrer Hände ist ein Edelstahlschutzring am Griff des Wetzstahls angebracht.Das ergonomische Design sorgt für einen angenehmen Griff. Und der ovale Schleifstab macht den Schärfprozess einfacher und effizienter als die anderen Messerschleifer oder Messerschärfer.
  • Ein Rostfreier Wetzstahl Mit Nickelschicht: Der Schleifstab ist speziell mit einer Nickelschicht, die das Produkt wirksam vor Rost schützen kann.
  • 100% Zufriedenheitsgarantie durch den besten ARCCI Kundendiest: Egal was Problem Ihre Unzufriedenheit verursacht, können wir Ihnen die bedingungslosen Ersatzservice oder die volle Rückerstattung anbieten.



Produktinformation

ARCCI Diamant Wetzstahl Messerschärfer

Messerschärfer

Willkommen auf der Wetzstahl-Seite von ARCCI

Sie sind auf der Suche nach einem Wetzstahl bzw. Messerschärfer? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Die Diamant-Beschichtung des Messerschleifers inkl. Zusatzschleifer ermöglicht das Nachschärfen verschiedenster Messer-Sorten (z. B. Küchenmesser, Brotmesser oder Damastmesser).

Der Messerschleifer eignet sich für verschiedenste Messersorten und ermöglicht durch das zusätzliche Schärfelement Grobschliff, Feinschliff und Polieren.

TECHNISCHE DATEN

Material: Edelstahl, ABS, Diamantbeschichtung, Nylon und Glasfaser

Länge Schleiffläche: 30cm

Länge Griffstück: 13cm

Gewicht: 180g

Lieferumfang: 1 x Wetzstahl

Diamant Wetzstahl

Anleitung zum Schärfen

1. Legen Sie die Kunststoffspitze des Schärfstabs auf eine feste Oberfläche. Üben Sie leichten Druck nach unten aus, um ein Verrutschen während des Gebrauchs zu vermeiden.

2. Platzieren Sie die Ferse Ihres Messers in einem Winkel von 20 bis 25 Grad oben auf dem Schärfstab. Schärfen Sie das Messer von der Ferse bis zur Spitze und wiederholen Sie dies 2-3 Mal. Drehen Sie es dann auf die andere Seite des Messers, bis die Klinge scharf ist.

3. Reinigen Sie das Messer mit Wasser und trocknen Sie es ab.

4. Reinigen Sie den Messerschärfer mit einer nicht scheuernden Bürste.

Schärfmethode

Wetzstahl

Methode 1

Honen von Stahl

Methode 2

Profi Messerschärfer Wetzstahl

Winkel schärfen

Profi Messerschärfer Wetzstahl

Honen vs. Schärfen

Honen Ihrer Klinge ist einer der Hauptaspekte einer guten Messerpflege. Jedoch wird es oft mit Schärfen verwechselt, obwohl sie nicht ganz gleich sind.

Darunter versteht man es als den Hauptunterschied: das Schärfen nimmt Material weg und das Honen ist es nicht. Stattdessen glättet das Honen die Kante einer bereits scharfen Klinge.Das ist der Unterschied.

Honen: Ein Honing-Stahl schiebt die Schneide des Messers zur Mitte zurück und richtet sie gerade aus. Es korrigiert die Kante, ohne das Material der Klingeabzurasieren.Honen schärft das Messer nicht wirklich, aber wenn es richtig gemacht wird, wird das Messer offenbar schärfer erscheinen, weil die Klinge jetzt in der richtigen Position ist. Das Honen sollte oft gemacht werden - einige sogar vor jedem Gebrauch.

Schärfen: Beim Schärfen hingegen werden Teile der Klinge geschliffen und abgeschabt, um eine neue scharfe Kante zu erwerben. Es kann man mit einem Wasserstein, Wetzstein oder einem elektrischen Messerschärfer schaffen. Das Schärfen kann seltener erfolgen als das Honen - nur ein paar Mal im Monat, je nachdem wie häufig das Messer benutzt wird.


Michael Ingenbosch
Bewertet in Deutschland am 9. Februar 2025
Pridukt kam pünktlich, gut verpackt, optisch sah es gut aus. Allerdings war es kein Stahl, haftet nicht an Magnethakterung, hätte in der Beschreibung gestanden dass es Kunstoff ummantelt ist hätte ich es nicht bestellt . Bei der Bezeichnung Wetzstahl erwarte ich auch Wetzstahl
Christian Sonnendorfer
Bewertet in Deutschland am 8. Januar 2025
Schärft sehr gut
Ernst-Peter Knaetsch
Bewertet in Deutschland am 2. März 2025
Messer schleifen, - wie von selbst...
Mario
Bewertet in Deutschland am 13. März 2025
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Sehr schnelle Lieferung.
Dr.W- K.
Bewertet in Deutschland am 22. Oktober 2024
Beide Wetzstähle wurden nur einige Male gebraucht, um ein ganz normales Fleischermesser zu schärfen. Bei beiden löst sich die Diamantschicht ab und sie sind unbrauchbar. Meiner Meinung nach hanelt es sich um billigen Schrott.
Michele
Bewertet in Deutschland am 11. Oktober 2024
Als Profi-Koch lege ich großen Wert auf gut geschärfte Messer, und der ARCCI 31CM Diamant Wetzstahl hat mich absolut überzeugt! Die 600er Körnung ist ideal, um meine Messer präzise und schnell zu schärfen, ohne sie zu beschädigen. Der Wetzstab sorgt für ein unglaublich scharfes Ergebnis, das perfekt für die tägliche Arbeit in der Küche ist.Die Länge von 31 cm ist genau richtig, um auch größere Klingen sicher und effizient zu schärfen. Der Diamantbeschichtete Stahl ist sehr langlebig und bietet eine gleichmäßige Schleifoberfläche. Das Handling ist komfortabel, und der Stab liegt gut in der Hand – ideal für den professionellen Einsatz, aber auch perfekt für zu Hause.Wenn du Wert auf scharfe Messer legst und etwas Hochwertiges suchst, kann ich diesen Wetzstab nur empfehlen. Ein unverzichtbares Werkzeug in meiner Küche!
Patricia W.
Bewertet in Deutschland am 11. September 2024
Super Teil für einen super Preis
Billy
Bewertet in Deutschland am 29. Mai 2023
Ich bin sehr zufrieden mit dem Wetzstahl von Arcci. Er ist leicht zu handhaben und schärft meine Messer sehr gut. Die Länge von 26cm ist ideal für verschiedene Messergrößen und die 600er Körnung sorgt für eine feine Schneide. Der Wetzstahl ist auch sehr stabil und der Griff liegt gut in der Hand. Der einzige Nachteil ist, dass die Diamantbeschichtung nach einiger Zeit etwas abnutzt und abbröckelt. Das ist aber normal bei solchen Produkten denke ich und beeinträchtigt die Funktion nicht. Ich kann den Wetzstahl von Arcci jedem empfehlen, der seine Messer scharf halten will. Fragt sich nur, wie lange die Beschichtung noch hält? Ich lagere das Teil hängend in meiner Küche, ohne, dass er iwie berührt wird. Trotzdem löst sich die Beschichtung :(
Bernard
Bewertet in Großbritannien am 31. März 2022
The item is far superior than the ones that I have been using for years. Wish I had this diamond type earlier.
AR
Bewertet in Großbritannien am 31. Januar 2021
Received an unbranded product from seller
nathan holmes
Bewertet in Großbritannien am 25. Februar 2021
OK but not long lasting I'll spend a bit extra next time for better quality..
DR I J SIM
Bewertet in Großbritannien am 4. September 2017
Splendid product which works extremely well
LAZ
Bewertet in den USA am17. November 2017
I have bought this and the diamond coated rod from the ARCCI to see how my knives would perform. While the diamond coated was rather a less than stellar, this particular one was a homerun. It sharpened my knives that started to dull to a much nicer level, while leaving a very smooth edge, so only little follow up with a metal rod was necessary.
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