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Für den Feinschliff
Wetzstab Sieger Long-Life
Mit dem hochwertigen Wetzstab Sieger Long-Life können Sie Ihre Messer und Küchbeile für den optimalen Einsatz schnell wieder schärfen. Der Wetzstab ist für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen optimal geeignet. Sinterrubin besitzt einen sehr hohen Härtegrad (fast diamanthart), ist Abnutzungsresistent und hat eine langanhaltende Beständigkeit. Somit erhalten Sie beim Schleifen ein scharfes, schartenfreies Schnittbild. Der schmale sechskantige Griff aus Kunststoff mit Fingerschutz und praktische Aufhäng-Öse gibt Ihnen einen guten Halt und mehr Sicherheit beim wetzen der Messer.
Zuverlässige und hochwertige Küchenhelfer Made in Germany
Westmark Küchenhelfer stehen für Funktion. Seit Jahrzehnten fertigen wir Küchenhelfer, die langjährige Funktionalität bieten und daher sowohl in der Hobby- als auch der Profi-Küche geschätzt werden. Probieren Sie es aus.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Äußerst hoher Härtegrad (fast diamanthart)
- Schartenfreies Schliffbild
- Griff mit Fingerschutz
- Beste Abnutzungsresistenz
- Made in Germany
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e.e
Bewertet in Deutschland am 3. Januar 2025
Der Messerschärfer ist zwar nicht billig, aber sehr wirksam. Damit können auch härteste Messer (Damaststahl) gut scharf gehalten werden, wo ein normaler Stahl an seine Grenzen stößt. Lieferung war perfekt.
Sascha Pouls
Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2025
An meine Vorredner.Die Farbe geht nicht ab.Mach den Stab mal mit warmen Wasser sauber und Zack Zauberei die Farbe ist zurück. Deshalb macht es Sinn sich vorher zu informieren bevor man hier seinen verbalen Erguss verbreitet. Das ist mit Abstand der Wetzstahl der kein Stahl ist, den ich bis jetzt jemals hatte. Er kommt super mit meinen Damast Messern zurecht.Vielen Dank dafür
kai
Bewertet in Deutschland am 3. Februar 2024
Der Wetzstab trägt gut Material ab-allerdings sollten die Messer noch eine gewisse Grundschärfe haben.Aber alles in allen eine schnelle und gute Methode um seine Messer scharf zu halten.
ulf
Bewertet in Deutschland am 29. Januar 2024
An sich OK- aber die "Rubinschicht" wetzt sich recht schnell ab.
Anh quoc nguyen
Bewertet in Australien am 23. April 2024
Good
wieferich
Bewertet in Deutschland am 27. Juni 2023
Hochpreisig, die Qualität ok, die Wirkung normal (Schärfen von haushaltsüblichen Messern), aber vielleicht muss ich ihn länger nutzen, um Unterschiede zum gewöhnlichen Wetzstab zu erkennen.
Samuele
Bewertet in Italien am 6. Januar 2022
Da premettere che lavoro in u macello dove facciamo tantissimi capi a settimana, e svolgo varie mansioni a coltello e posso dire che questo strumento mi è molto utile. Dopo l’affilatura del coltello oltre a togliere il filo morto del coltello, rende alla lama una buona affilatura. Aiutando il coltello a mantenere il filo con un buon acciaio, nel momento che perde il taglio, con alcuni passaggi su questo acciaino in rubino riacquisti l’affilatura. Veramente un buon prodotto
pewa
Bewertet in Deutschland am 1. September 2022
Nachdem ich verschiedene Möglichkeiten ausprobiert habe, bin ich mit dem Westmark Wetzstab endlich fündig geworden. Meine Filetiermesser haben nun endlich die Schärfe die ich erwartet habe. Ich würde ihn jederzeit wieder kaufen.
S. Limbacher
Bewertet in Deutschland am 3. März 2020
Der Sieger Long Life ist legendär (Sieger, Westmark, und Böker sind absolut identisch). Die Optik ist vielleicht etwas dürftig. Aber darauf kommt es nicht an. Absolut erstklassig ist das Sinter-Rubin-Rohr, das ist entscheidend!Eine Körnung gibt der Hersteller nicht an, aber der Stab ist relativ abrasiv (abtragend) und hinterlässt dennoch eine ziemlich glatte Wate. Bestens geeignet um eine erstklassige Gebrauchsschärfe zu erzielen (auch rasierend), sozusagen die eierlegende Wollmichsau unter den Wetzstäben! Auch harte Stähle (in meinem Fall 61 HRC) sind für den Sieger kein Problem!Voraussetzung ist natürlich wie bei allen Wetzstäben die richtige Technik, dann reicht die kurze Version selbstverständlich auch für längere Klingen.Klare Kaufempfehlung!
Brandy
Bewertet in den USA am5. Juli 2019
it Came missing the top piece that holds the bar on. When I tried to return it , they wanted me to pay for international shipping which was $100 through ups . I paid 60 for the item. N the product was cheap not good quality.
Michael
Bewertet in Deutschland am 15. April 2019
Habe diesen Schleifstab als Geschenk gekauft. Nach dem Feedback scheint er rein funktional seine Sache gut zu machen. Auch mit den gehärteten japanischen Messern.Mir persönlich war nur der Griff etwas zu schlank, der könnte zum besseren Halten gerne etwas dicker sein.Was mir allerdings wirklich unangenehm aufgefallen ist, ist die (abgesehen vom Schleifkörper) ziemlich billige Anmutung und Verarbeitung. Der Plastegriff wirkt wie aus dem 1-Euroshop. Die scharfkantigen Produktionsgrate habe ich mit dem Cuttermesser erstmal selbst entfernen müssen... Da kann man bei dem nicht ganz günstigen Preis schon einen Tick mehr erwarten!
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