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Bewertet in Deutschland am 4. Februar 2025
Klasse gemacht, funktioniert TOP und ganz einfach in der Handhabung
koch
Bewertet in Deutschland am 3. Januar 2025
Der Schärfer hält was er verspricht. Ich bin sehr zufrieden.
Billythekid
Bewertet in Deutschland am 25. Januar 2025
Der Schleifstein ist sehr fein und eignet sich hervorragend um ein Messer nach zu schärfen. Es braucht nur wenige Züge bis das Messer wieder schön scharf ist. Zum Schluss noch ein paar mal über die Keramik Seite und das Messer ist wie neu.
Mert Bey
Bewertet in der Türkei am 24. Februar 2025
Bu tarz bir ürün arayanlar için ergonomik ve kullanışlı. Büyük boy bıçaklara uygun olmaz. Gönderim çok hızlı. Orijinal paketinde geldi.
Newdave
Bewertet in den USA am7. Dezember 2024
My pocket knives are now as sharp as the day I got them! This works well on pocket and kitchen knives as well as scissors to give them a sufficient edge for everyday use. If you're looking for that ultra-fine "bragging rights" edge this will NOT do the job as it is too coarse. Getting that type of edge requires a bit more effort.This is the easiest sharpener I have used. As long as I consistently keep the correct angle and use light pressure I get satisfactory results. I could actually *feel* the blades getting sharper as I carved them against the sharpener.Cleanup is a snap. Just run it under the tap and scrub with your fingers. No oil to make a mess.Twine, rope, and zip-ties now part with ease. My wife is almost scared to touch her kitchen blades. Tomatoes now fear her.The only con is that there is not much of a guard to protect your hand when stroking towards yourself, so it takes more care. However, this is a pocket sharpener meant for quick jobs, so IMHO this minor safety concern does not trump the benefits.
Andreas Schneider
Bewertet in Deutschland am 29. Dezember 2024
Der Messerschärfer erfüllt seinen Zweck auf alle Fälle und ist zudem klein und handlich. Bin natürlich kein Meister beim Messerschleifen, habe aber auch meine Küchenmesser wieder "scharfbekommen".
niihil
Bewertet in Brasilien am 23. September 2024
Afiador portátil, muito bem feito e de tamanho ideal. Muito fácil de utilizar para dar manutenção nos canivetes.
Thorben mit h
Bewertet in Deutschland am 16. Dezember 2024
Habe es zusammen mit einem Victorinox Taschenmesser gekauft und das Messer wird hervorragend dadurch geschärft.Inzwischen ist das kleine Helferlein aber zusammen mit den Messern in der Küchenschublade und hilft mir immer wieder zwischendurch, ein Messer nachzuschärfen.Klein, kompakt, praktisch.Absolute Empfehlung.
Marc Holm
Bewertet in Schweden am 14. Mai 2024
Väldigt lätt att skärpa knivar med hög kolhalt, exempelvis Moraknivar. Hårdare knivstål så blir det mycket svårare. Har inte lyckats skärpa exempelvis Spyderco Grasshopper eller andra knivar med hårdare stål med och högre halt av krom.För de som har lite mer kunskap och mer vana att skärpa knivar tror jag dock denna är ett väldigt bra köp.Den är liten och smidig och har en klämma så den passar i vilken ficka som helst.Är väldigt nöjd med denna och rekommenderar den starkt.
hdo
Bewertet in Deutschland am 13. Juli 2024
Besitze sehr viel Schärf-Utensilien und habe noch etwas für Moped-/Camping-Reisen gesucht.Bin wirklich überrascht wie gut das Ding designed ist! Die Körnung des Schärfstabes ist genau richtig, ~ 800-1000 (JIS). Die kleinen feinen (v-förmigen) Keramikabziehstäbe funktionieren gut und haben einen praxisgerechten Winkel.Sogar Wellenschliff kann damit nachgeschärft werden 👍Grobe Korrekturen können mit diesem Schärfer selbstredend nicht vorgenommen werden und auch für Rasiermesser ist er nicht wirklich geeignet.Aber für das nachschärfen von noch nicht völlig „runtergerittenen“ Taschen-/Reiseküchen- und Outdoormesdern ist dieser kleine Schärfer perfekt!Würde auch 6 Sterne geben
Diego H.D.
Bewertet in Spanien am 13. September 2024
No me esperaba tanto de éste afilador y me sorprendió por su calidad y sobretodo por su versatilidad,es ligero pequeño y discreto y además funciona a las mil maravillas,si tú cuchillo pierde el filo con unas pasadas queda cómo nuevo,lo recomiendo sin duda
Jay
Bewertet in Deutschland am 29. Dezember 2022
Ich war auf der suche nach einem Messerschärfer, wo man ohne großes hin und her, ein gutes Ergebnis erzielen kann. Die Wahl viel dann recht schell auf den Victorinox Dual-Messerschärfer und ich wurde nicht enttäuscht.Der Victorinox Dual-Messerschärfer ist recht klein gehalten und hat die Form eines Stiftes. Passt somit perfekt in die Hosen- oder Jackentasche. Für den Outdoor Gebrauch somit bestens geeignet. Dies war für mich allerdings weniger relevant, da ich nicht tagelang draußen umherirre und meine Messer schleifen muss. Ich fand das kompakte Design, dennoch praktisch.Wenn man die eine Seite der Kappe entfernt, kommt ein kleiner Schleifstein zum Vorschein. Dieser eignet sich perfekt, um stumpfe Messer, wieder scharf zu bekommen. Die zweite Kappe, verbirgt zwei Keramikrollen, wo man anschließend das Messer entgraten kann und ihm den letzen Schliff gibt.Sollte das Messer nur minimal an Schärfe verloren haben, reicht es meiner Meinung nach aus, das Messer auch nur ein paar mal durch die Rollen zu ziehen. Diese sind vergleichbar mit einem Wetzstahl. Bringen halt den Feinschliff, machen aber stumpfe Messer nicht zu einem Skalpell.Stichwort Skalpell: Der Schleifer funktioniert sehr gut und macht stumpfer Messer wieder scharf, ABER man sollte hier keine Wunder erwarten. Wer das Letzte aus seinem Messer herausholen möchte, sollte sich nach etwas anderem umsehen. Aber ich denke, dies wird den meisten Menschen hier ich klar sein, dass der kleine Schleifer dafür auch nicht gedacht ist. Dennoch funktioniert er super und macht was er soll.pro: Design, für unterwegs geeignet, Bedienung und Funktioncontra: NICHTSFazit: KLARE Kaufempfehlung
Fireman2003
Bewertet in Deutschland am 3. März 2018
Eigentlich wollte ich nur mal ausprobieren, ob man mit dem Victorinox Dualschliff-Schärfer den Wellenschliff unseres stumpfen Brotmessers wiederherstellen kann. Sieh an, es klappte erstaunlich gut. Man muss nur rechtwinklig zur Klinge jede einzelne Welle nacharbeiten und dabei auf den richtigen Winkel achten. Einmal in der Küche, habe ich nach und nach alle stumpfen Küchenmesser bearbeitet. Am besten funktionierte das Schärfen der Schälmesser („Pittermesser“ nennt man die in unserer Region). Weniger gut geeignet finde ich den Victorinox Dualschliff-Schärfer für Messer mit einer Klingenlänge von mehr als 15 cm, denn dafür ist das Gerät einfach zu kurz und dann auch mühsam zu handhaben. Daher mein Punktabzug. Im Gegensatz zu anderen Rezensionen ist mein Schärfer überhaupt nicht auseinandergefallen - im Gegenteil, er macht einen stabilen Eindruck und ist bei kleinen Messern eine feine Sache. Und der Preis stimmte auch. Erstaunlich guter Effekt beim Wellenschliff, dabei ist ja die Klingenlänge egal. Deshalb klare Empfehlung meinerseits, wenn man das Einsatzgebiet berücksichtigt.
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